Guacamole: Receta

Ingredientes:

2 Paltas maduras
Jugo de 1 limón
2 Tomates
1 Cebolla de verdeo
Salsa Tabasco unas gotas
Sal y pimienta c/n

Preparación:

Pelar la palta y procesar la pulpa o realizar un puré con un tenedor. Agregar el jugo de limón.

Pelar el tomate, quitar las semillas y cortar en cubos pequeños.

Picar la cebolla de verdeo. Colocar todo en un bol y mezclar.

Condimentar con la salsa tabasco, sal y pimienta. Servir.