Nos encontramos en el camino…
El Estado tiene la responsabilidad de promocionar los productos tradicionales de cada región para reactivar el turismo gastronómico nacional, así
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La Universidad San Ignacio de Loyola (USIL) otorgó la certificación “Autentica Cocina Peruana”, con Sello Oro, al restaurante A lo Peruano, garantizando
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La alcachofa, uno de los principales productos de la agroexportación peruana, ingresó al libro de los Guinness World Records al alcanzar 784.53 kilos de ensalada
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Con más de 300 restaurantes, cafeterías y el respaldo de reconocidos chefs peruanos, se inició la campaña “Restaurantes contra el
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