{"id":10219,"date":"2021-05-20T11:20:00","date_gmt":"2021-05-20T16:20:00","guid":{"rendered":"https:\/\/lacuevadedominguez.net.pe\/?p=10219"},"modified":"2021-05-19T12:30:10","modified_gmt":"2021-05-19T17:30:10","slug":"si-vas-a-argentina","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/lacuevadedominguez.net.pe\/index.php\/2021\/05\/20\/si-vas-a-argentina\/","title":{"rendered":"Si vas a Argentina&#8230;"},"content":{"rendered":"\n<p>Conocer los platos tradicionales es, inequ\u00edvocamente, una deliciosa manera de conocer un pa\u00eds.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Argentina es tierra del asado<\/strong>, y su fama traspasa fronteras. Las carnes en la naci\u00f3n gaucha son de las mejores del mundo y destacan por su calidad, en especial, la de ternera, o res. En la parrilla se puede encontrar todo tipo de cortes de carne de res: la \u201ctira\u201d y el \u201cvac\u00edo\u201d son los m\u00e1s populares.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Las empanadas constituyen otro cl\u00e1sico de la cocina<\/strong>. Si bien constituyen un legado de los espa\u00f1oles, la receta evolucion\u00f3 a lo largo del pa\u00eds, en base a ingredientes y gustos. En la actualidad, se pueden encontrar recetas t\u00edpicas en diferentes regiones: la salte\u00f1a, la santiague\u00f1a, la tucumana\u2026 una multiplicidad de variantes en cuanto a formas y sabores, todas ellas exquisitas.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>El locro, es el plato criollo por excelencia en Argentina<\/strong>. Esta especie de guiso que contiene ma\u00edz blanco, zapallo, chorizo colorado, panceta, porotos (habichuelas), entre otros ingredientes, es una comida t\u00edpica de las fiestas patrias, sobre de las gestas de independentistas: <strong>D\u00eda de la Patria, 25 de mayo, y D\u00eda de la Independencia, 9 de julio.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Si la visitas, no puedes dejar de probar estos platos que de seguro har\u00e1n que desees volver.<\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p><em>Fuente: Visit Argentina<\/em><\/p>\n\n\n\n<p><em>Foto: Euroresidentes<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Conocer los platos tradicionales es, inequ\u00edvocamente, una deliciosa manera de conocer un pa\u00eds. Argentina es tierra del asado, y su<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":10221,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"colormag_page_container_layout":"default_layout","colormag_page_sidebar_layout":"default_layout","footnotes":""},"categories":[3],"tags":[2357,1423,2358],"class_list":["post-10219","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-lifestyle","tag-asado-argentino","tag-gastronomia-argentina","tag-visit-argentina"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/lacuevadedominguez.net.pe\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10219","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/lacuevadedominguez.net.pe\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/lacuevadedominguez.net.pe\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lacuevadedominguez.net.pe\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lacuevadedominguez.net.pe\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=10219"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/lacuevadedominguez.net.pe\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10219\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":10222,"href":"https:\/\/lacuevadedominguez.net.pe\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10219\/revisions\/10222"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lacuevadedominguez.net.pe\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/10221"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/lacuevadedominguez.net.pe\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=10219"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/lacuevadedominguez.net.pe\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=10219"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/lacuevadedominguez.net.pe\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=10219"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}