{"id":10469,"date":"2021-06-26T11:39:00","date_gmt":"2021-06-26T16:39:00","guid":{"rendered":"https:\/\/lacuevadedominguez.net.pe\/?p=10469"},"modified":"2021-06-25T20:35:54","modified_gmt":"2021-06-26T01:35:54","slug":"sangu-chelas-una-oferta-gastronomica-virtual","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/lacuevadedominguez.net.pe\/index.php\/2021\/06\/26\/sangu-chelas-una-oferta-gastronomica-virtual\/","title":{"rendered":"\u00abSangu Chelas\u00bb, una oferta gastron\u00f3mica virtual"},"content":{"rendered":"\n<p>La cervecer\u00eda peruana <strong>Barbarian<\/strong> se une a la <strong>comunidad gastron\u00f3mica de Filo<\/strong> en la nueva edici\u00f3n del festival gastron\u00f3mico, \u201cSangu Chelas\u201d. A diferencia de las ediciones presenciales, en los \u00faltimos meses se reinventaron y presentan propuestas para disfrutar en casa, brindando una experiencia de consumo \u00fanica, dise\u00f1ada para que el usuario disfrute de la oferta gastron\u00f3mica y que al mismo tiempo apoya a emprendedores del sector.\u00a0<\/p>\n\n\n\n<p>La apuesta por la virtualidad para un festival gastron\u00f3mico responde a la experiencia de consumo actual.&nbsp;<em>\u201cLa digitalizaci\u00f3n en el Per\u00fa ha avanzado enormemente en el \u00faltimo a\u00f1o, esto permite que cada vez m\u00e1s personas entiendan el formato y tenga una gran aceptaci\u00f3n.\u201d<\/em>, coment\u00f3 Ignacio Schwalb, gerente de Marketing y fundador de Barbarian.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>En la m\u00e1s reciente versi\u00f3n del novedoso formato virtual, \u00fanico en su tipo en el Per\u00fa, los consumidores pudieron elegir 4 sandwiches y acompa\u00f1arlos con 4 cervezas artesanales para ser entregados en la puerta de su casa y en la fecha que ellos prefieran.\u00a0<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p><em>\u201cQueremos ayudar a otros emprendedores y darles la oportunidad de sobrellevar los efectos de la pandemia, dando a conocer sus productos a un p\u00fablico nuevo, sin costos administrativos, y respaldados por la calidad de todo el proceso\u201d<\/em>, agreg\u00f3<strong> Nachi Benza, creador de FILO.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p><em>\u201cNosotros empezamos como un emprendimiento peque\u00f1o pero con grandes sue\u00f1os, por eso queremos dar la mano a otros emprendedores durante estos tiempos dif\u00edciles. Queremos romper con lo establecido, que m\u00e1s personas prueben experiencias distintas y al mismo tiempo apoyen a m\u00e1s peruanos\u201d<\/em>, a\u00f1adi\u00f3 Ignacio Schwalb.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p><strong>FILO ya viene realizando 5 eventos virtuales en los que se ha vendido al 100% de la producci\u00f3n, con n\u00fameros significativos, y que cada vez tiene mayor aceptaci\u00f3n y rapidez en la venta de los consumidores.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>\u201cEl sold out es uno de los hitos m\u00e1s grandes para nosotros en cada edici\u00f3n. Hay veces que tenemos que dejar la comunicaci\u00f3n digital y enfocarnos en la atenci\u00f3n de pedidos pues ya no queda stock y queremos que el evento dure m\u00e1s tiempo. <strong>Esto solo nos motiva a que la propuesta crezca y llegue a m\u00e1s distritos\u201d, mencion\u00f3 Nachi Benza, creador de FILO.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>\u201cA nosotros nos parece muy importante el empuje que viene realizando el equipo de FILO y hemos armado una alianza importante que seguro crecer\u00e1 cuando empiecen los eventos y festivales presenciales. Estamos listos para ese nuevo reto\u201d, finaliz\u00f3 Ignacio Schwalb.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Para conocer m\u00e1s sobre este evento, puedes seguir el instagram de Filo @somosfilo y de Barbarian @cerveceria.barbarian.\u00a0<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La cervecer\u00eda peruana Barbarian se une a la comunidad gastron\u00f3mica de Filo en la nueva edici\u00f3n del festival gastron\u00f3mico, \u201cSangu<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":10470,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"colormag_page_container_layout":"default_layout","colormag_page_sidebar_layout":"default_layout","footnotes":""},"categories":[3],"tags":[1558,2464,1584],"class_list":["post-10469","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-lifestyle","tag-barbarian","tag-comunidad-gastronomica-de-filo","tag-experiencias-gastronomicas"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/lacuevadedominguez.net.pe\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10469","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/lacuevadedominguez.net.pe\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/lacuevadedominguez.net.pe\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lacuevadedominguez.net.pe\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lacuevadedominguez.net.pe\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=10469"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/lacuevadedominguez.net.pe\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10469\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":10471,"href":"https:\/\/lacuevadedominguez.net.pe\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10469\/revisions\/10471"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lacuevadedominguez.net.pe\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/10470"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/lacuevadedominguez.net.pe\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=10469"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/lacuevadedominguez.net.pe\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=10469"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/lacuevadedominguez.net.pe\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=10469"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}