{"id":10617,"date":"2021-07-14T09:38:00","date_gmt":"2021-07-14T14:38:00","guid":{"rendered":"https:\/\/lacuevadedominguez.net.pe\/?p=10617"},"modified":"2021-07-13T18:59:15","modified_gmt":"2021-07-13T23:59:15","slug":"nuna-una-nueva-categoria-de-destilado-100-peruano","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/lacuevadedominguez.net.pe\/index.php\/2021\/07\/14\/nuna-una-nueva-categoria-de-destilado-100-peruano\/","title":{"rendered":"NUNA, una nueva categor\u00eda de destilado 100% peruano"},"content":{"rendered":"\n

Destiler\u00eda del Per\u00fa es un nuevo emprendimiento local fundado por tres j\u00f3venes peruanos, que nace con la visi\u00f3n de poner en alto la destiler\u00eda peruana en el mundo con NUNA, un doble destilado premium artesanal de ca\u00f1a de az\u00facar y bot\u00e1nicos selectos, \u00fanico en su tipo, cuya t\u00e9cnica de elaboraci\u00f3n e insumos utilizados lo colocan como una nueva categor\u00eda en el mundo de los destilados<\/strong>.

\u00abNuestra destiler\u00eda naci\u00f3 como un proyecto a inicios del a\u00f1o 2018, con la pasi\u00f3n de crear algo nuevo y diferente, que lleve en s\u00ed nuestra esencia como pa\u00eds. Un producto elaborado con selectos insumos de nuestra tierra y creado con manos peruanas\u00bb, comenta Jorge Cantuarias (CEO Destiler\u00eda del Per\u00fa).<\/strong>

Este emprendimiento contribuye al desarrollo de agricultores y productores artesanales, ya que, el aguardiente de ca\u00f1a de az\u00facar, principal insumo en la elaboraci\u00f3n de Nuna,<\/strong> es producido y suministrado por asociaciones de productores artesanales de la regi\u00f3n de Cajamarca, aliados estrat\u00e9gicos de Destiler\u00eda del Per\u00fa.<\/strong>

\u201cNuna nace de nuestra madre tierra, nuestra Pachamama, de ah\u00ed su nombre, NUNA, palabra quecha que significa esp\u00edritu o alma<\/strong>, porque para nosotros este destilado representa el esp\u00edritu de nuestra tierra, y eso es lo que queremos transmitir a todo el que pruebe nuestro producto\u201d, comparte Jorge.

Destiler\u00eda del Per\u00fa lanza Nuna con su marca NUNA ORIGEN<\/strong>, una marca de alma peruana que tiene la misi\u00f3n de llevar este nuevo destilado premium a todo el Per\u00fa y el mundo.

PROCESO NUNA<\/strong>

NUNA nace del jugo natural de ca\u00f1as de az\u00facar\u00a0que crecen a m\u00e1s de 2,500 msnm en la regi\u00f3n de Cajamarca<\/strong>, en los trapiches de los productores artesanales de esa regi\u00f3n. Este jugo de ca\u00f1a es fermentado naturalmente\u00a0y luego destilado en alambiques artesanales para posteriormente llegar a su planta en Lima, donde<\/p>\n\n\n\n

Luego del periodo de maceraci\u00f3n, se destila por segunda vez en un alambique de cobre<\/strong>, dando como resultado un destilado muy arom\u00e1tico de alto grado alcoh\u00f3lico, el cual es hidratado con agua tratada por osmosis inversa para llevarlo a 42 grados de alcohol. Este destilado es filtrado y finalmente pasa por un periodo de reposo m\u00ednimo de tres meses antes de ser liberado comercialmente.

\u00abA trav\u00e9s de un proceso que hemos ido perfeccionando a lo largo de estos a\u00f1os y con un control de calidad exhaustivo, hemos logrado la m\u00e1s alta pureza con NUNA, un nuevo destilado 100% peruano, en cuyo aroma y sabor sentir\u00e1s cada rinc\u00f3n de nuestra hermosa tierra.\u00bb<\/strong>, comparte el CEO de Destiler\u00eda del Per\u00fa.

DATOS DE INTER\u00c9S

\u2022 NUNA es el nombre de la categor\u00eda de este nuevo destilado premium peruano<\/strong>
\u2022 NUNA ORIGEN es la marca de Destiler\u00eda del Per\u00fa en honor a su creaci\u00f3n. Y el objetivo es contar con una l\u00ednea variada con nuevos bot\u00e1nicos.
\u2022 Es un destilado muy vers\u00e1til y digestivo<\/strong>. Se puede tomar puro y en cocteles con diferentes mixers como el agua t\u00f3nica, ginger ale, ginger beer e incluso como sours y creaciones propias<\/strong>
\u2022 Contiene cero az\u00facar y es bajo en calor\u00edas
\u2022 La botella de vidrio presenta un dise\u00f1o premium muy moderno que es reutilizable, sea para motivos decorativos o para guardar otros contenidos
\u2022 Tiene una tapa de madera con el logo de la empresa grabado con laser, que cuenta con un vertedor que permite servir el producto de manera controlada
Destiler\u00eda del Per\u00fa se ha trazado la meta de lograr que este nuevo destilado, NUNA, sea reconocido como la nueva bebida nacional despu\u00e9s del pisco y posicionar a NUNA ORIGEN como la marca original del destilado peruano premium. <\/strong>Buscan estar presentes en las cartas de restaurantes y bares reconocidos, as\u00ed como en los principales canales de venta a nivel nacional y en los principales mercados internacionales, ganando m\u00faltiples reconocimientos y premios por su alta calidad. Y todo esto con un s\u00f3lo prop\u00f3sito, llevar el nombre del Per\u00fa en lo alto de la cocteler\u00eda mundial.<\/strong>

\u00abNUNA representa a nuestro Per\u00fa, es por ello que promovemos su producci\u00f3n local, y cualquier productor o emprendedor que est\u00e9 interesado en producir NUNA y ayudarnos a llevarlo a todo el Per\u00fa es bienvenido, solo debe contactarnos\u00bb, invita Cantuarias.


CONTACTO<\/strong>

DESTILERIA DEL PER\u00da
Web: https:\/\/www.destileriadelperu.com\/
DM: https:\/\/instagram.com\/nunaorigen
Whatsapp: 973369177<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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