{"id":10784,"date":"2021-08-10T11:11:00","date_gmt":"2021-08-10T16:11:00","guid":{"rendered":"https:\/\/lacuevadedominguez.net.pe\/?p=10784"},"modified":"2021-08-09T22:30:45","modified_gmt":"2021-08-10T03:30:45","slug":"conoce-el-mapa-vitivinicola-del-peru","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/lacuevadedominguez.net.pe\/index.php\/2021\/08\/10\/conoce-el-mapa-vitivinicola-del-peru\/","title":{"rendered":"Conoce el mapa vitivin\u00edcola del Per\u00fa"},"content":{"rendered":"\n<p>En el \u00faltimo d\u00eda de transmisi\u00f3n de la <strong>V Edici\u00f3n del Sal\u00f3n del Vino Peruano<\/strong> se present\u00f3 el primer <strong>Mapa Vitivin\u00edcola del Per\u00fa<\/strong> el cual ya se encuentra disponible para su difusi\u00f3n. Este importante aporte fue <strong>elaborado por el sommelier Pedro Cuenca Espinoza, director de PERUVINO<\/strong>, empresa encargada de organizaci\u00f3n de la feria de vinos peruanos m\u00e1s importante del pa\u00eds y que cada a\u00f1o cuenta con la participaci\u00f3n de las principales bodegas de cada una de las seis regiones productoras. <\/p>\n\n\n\n<p>Adem\u00e1s, se cont\u00f3 con la \u00a0colaboraci\u00f3n de diferentes profesionales del sector como el sommelier Jorge Jim\u00e9nez Garavito, el ingeniero Karl Mendoza, los en\u00f3logos de dos reconocidas bodegas ique\u00f1as,\u00a0 Luis G\u00f3mez y Frederic Thibaut, los productores vitivin\u00edcolas Javier Coaila (Moquegua),\u00a0 Marco Zu\u00f1iga (Arequipa), Enrique Luque (Arequipa), Fernado Lattini (Apur\u00edmac) y Andr\u00e9s Tipismana (Tacna),\u00a0 como tambi\u00e9n, el gu\u00eda enotur\u00edstico Franklin Lajo (Arequipa),\u00a0 para la revisi\u00f3n, correcci\u00f3n y refuerzo del contenido de este mapa que ser\u00e1 un importante aporte a nuestra vitivinicultura.<\/p>\n\n\n\n<p>La direcci\u00f3n de arte del mapa estuvo a cargo del talentoso dise\u00f1ador \u00a0Rub\u00e9n Carbonell, \u00a0qui\u00e9n busc\u00f3 plasmar<strong> en una sola imagen las seis regiones vitivin\u00edcolas,\u00a016 provincias productoras, 45 bodegas, \u00a0junto con \u00a0las variedades\u00a0 blancas y tintas m\u00e1s plantadas<\/strong>. Entre los criterios manejados para la selecci\u00f3n de las bodegas que fueron incluidos en esta publicaci\u00f3n est\u00e1n el tener producci\u00f3n vigente de vinos con la especie v\u00edtis vin\u00edfera y presencia comercial en el competitivo\u00a0mercado local de vinos, como tambi\u00e9n, el haber logrado reconocimientos en competencias internacionales o nacionales como el <strong>Concurso Nacional de Vino Peruano o el Concurso de Vinos del Sal\u00f3n del Vino Peruano<\/strong>.\u00a0El mapa tiene una dimensi\u00f3n de 50 por 70 cm y est\u00e1 a disposici\u00f3n de cualquier persona, para descargarlo solo debe ingresar al siguiente enlace:<\/p>\n\n\n\n<p> <a href=\"https:\/\/peruvino.com.pe\/salon_vino_peruano\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">https:\/\/peruvino.com.pe\/salon_vino_peruano<\/a> . <strong>Es hora que el mundo sepa que \u201cPER\u00da HACE VINO\u201d<\/strong>.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>En el \u00faltimo d\u00eda de transmisi\u00f3n de la V Edici\u00f3n del Sal\u00f3n del Vino Peruano se present\u00f3 el primer Mapa<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":10785,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"colormag_page_container_layout":"default_layout","colormag_page_sidebar_layout":"default_layout","footnotes":""},"categories":[5],"tags":[724,2595,2013,2596],"class_list":["post-10784","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-recomendados","tag-enoturismo","tag-peruvino","tag-salon-del-vino-peruano","tag-sommelier-pedro-cuenca"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/lacuevadedominguez.net.pe\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10784","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/lacuevadedominguez.net.pe\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/lacuevadedominguez.net.pe\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lacuevadedominguez.net.pe\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lacuevadedominguez.net.pe\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=10784"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/lacuevadedominguez.net.pe\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10784\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":10786,"href":"https:\/\/lacuevadedominguez.net.pe\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10784\/revisions\/10786"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lacuevadedominguez.net.pe\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/10785"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/lacuevadedominguez.net.pe\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=10784"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/lacuevadedominguez.net.pe\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=10784"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/lacuevadedominguez.net.pe\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=10784"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}