{"id":10917,"date":"2021-09-08T10:17:07","date_gmt":"2021-09-08T15:17:07","guid":{"rendered":"https:\/\/lacuevadedominguez.net.pe\/?p=10917"},"modified":"2021-09-08T10:17:13","modified_gmt":"2021-09-08T15:17:13","slug":"compradores-de-comercio-justo-de-asia-expresan-su-interes-en-granos-aromaticos-de-cafe-peruano","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/lacuevadedominguez.net.pe\/index.php\/2021\/09\/08\/compradores-de-comercio-justo-de-asia-expresan-su-interes-en-granos-aromaticos-de-cafe-peruano\/","title":{"rendered":"Compradores (de comercio justo) de Asia expresan su inter\u00e9s en granos arom\u00e1ticos de caf\u00e9 peruano"},"content":{"rendered":"\n<p>El <strong>secretario t\u00e9cnico de la Coordinadora Nacional de Comercio Justo (CNCJ-Per\u00fa), Luis Suarez<\/strong>, inform\u00f3 que en nuestro pa\u00eds <strong>hay 190 cooperativas cafetaleras con sello de Comercio Justo,<\/strong> que aplican buenas pr\u00e1cticas agr\u00edcolas, sociales y de protecci\u00f3n al medio ambiente, las que el a\u00f1o pasado exportaron 1 mill\u00f3n 300 mil quintales de caf\u00e9, que represent\u00f3 el 25% de los embarques totales de grano arom\u00e1tico.<\/p>\n\n\n\n<p>Por su parte,<strong> la jueza l\u00edder nacional, Ana Salazar<\/strong>, sostuvo que este evento <strong>(\u201cTaza Dorada Per\u00fa 2021\u201d)<\/strong> es una gran oportunidad para las cooperativas cafetaleras de presentar los mejores caf\u00e9s de sus socios con el perfil de Comercio Justo. Explic\u00f3 que participan microlotes con un puntaje m\u00ednimo de 86 puntos y contenedores completos con un puntaje m\u00ednimo de 83 puntos.<\/p>\n\n\n\n<p>Detall\u00f3 que el certamen empieza en el laboratorio de la Cooperativa ACPC Pichanaki, y el 9 y 10 de setiembre se replicar\u00e1 en Quillabamba (Cusco) para las regiones cafetaleras del sur.<\/p>\n\n\n\n<p>Las mejores muestras ser\u00e1n evaluadas en la final, que se desarrollar\u00e1 en Lima entre el 27 de setiembre y el 1 de octubre, fecha en que se dar\u00e1 a conocer los nombres de los 10 primeros puestos en microlotes, y cinco en contenedores.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Compradores interesados<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Importantes <strong>compradores de caf\u00e9s de Comercio Justo de Taiwan y Corea<\/strong> tienen altas expectativas por los resultados del <strong>Concurso Taza Dorada Per\u00fa 2021<\/strong>, que por primera vez se realiza en nuestro pa\u00eds, y han expresado su deseo de participar en la etapa final del certamen, a realizarse la \u00faltima semana de setiembre en Lima.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Weyen Hsu, fundador de Oko Green<\/strong>, la principal empresa de productos solidarios de Taiwan, destac\u00f3 la calidad del grano arom\u00e1tico peruano y expres\u00f3 su deseo de degustar alguno de los lotes ganadores.<\/p>\n\n\n\n<p>\u201cEstuve en Per\u00fa hace 10 a\u00f1os y conoc\u00ed buenos productores y algunas cooperativas muy organizadas. Vi c\u00f3mo se usa la prima para mejorar las condiciones de vida. Y estoy muy contento de participar en la Taza Dorada Per\u00fa. Es una actividad muy importante para mostrar la calidad del caf\u00e9 Fairtrade de Per\u00fa\u201d, refiri\u00f3 Hsu.<\/p>\n\n\n\n<p>De igual manera se pronunci\u00f3 <strong>Henry K, de Kamsong International, Corea,<\/strong> una de las m\u00e1s grandes compa\u00f1\u00edas tostadoras de caf\u00e9 en ese pa\u00eds y comprador de caf\u00e9 verde de Comercio Justo.<\/p>\n\n\n\n<p>\u201cReconozco el esfuerzo de los que cultivan y cosechan en las plantaciones de caf\u00e9. Aprecio mucho todo el arduo trabajo que hacen y que participen en el concurso Taza Dorada\u201d, coment\u00f3 el tambi\u00e9n juez de competencias de Comercio Justo.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El secretario t\u00e9cnico de la Coordinadora Nacional de Comercio Justo (CNCJ-Per\u00fa), Luis Suarez, inform\u00f3 que en nuestro pa\u00eds hay 190<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":10918,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"colormag_page_container_layout":"default_layout","colormag_page_sidebar_layout":"default_layout","footnotes":""},"categories":[2],"tags":[269,2654,2653,1286],"class_list":["post-10917","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-eventos","tag-cafe-peruano","tag-compradores-de-cafe-de-comercio-justo","tag-concurso-taza-dorada-peru","tag-ruta-del-cafe"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/lacuevadedominguez.net.pe\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10917","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/lacuevadedominguez.net.pe\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/lacuevadedominguez.net.pe\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lacuevadedominguez.net.pe\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lacuevadedominguez.net.pe\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=10917"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/lacuevadedominguez.net.pe\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10917\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":10919,"href":"https:\/\/lacuevadedominguez.net.pe\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10917\/revisions\/10919"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lacuevadedominguez.net.pe\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/10918"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/lacuevadedominguez.net.pe\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=10917"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/lacuevadedominguez.net.pe\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=10917"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/lacuevadedominguez.net.pe\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=10917"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}