{"id":11231,"date":"2021-10-13T09:26:00","date_gmt":"2021-10-13T14:26:00","guid":{"rendered":"https:\/\/lacuevadedominguez.net.pe\/?p=11231"},"modified":"2021-10-18T10:33:38","modified_gmt":"2021-10-18T15:33:38","slug":"barranco-beer-company-la-mejor-cerveceria-del-peru-2021","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/lacuevadedominguez.net.pe\/index.php\/2021\/10\/13\/barranco-beer-company-la-mejor-cerveceria-del-peru-2021\/","title":{"rendered":"Barranco Beer Company &#8216;La Mejor Cervecer\u00eda del Per\u00fa 2021&#8217;"},"content":{"rendered":"\n<p><strong>Barranco Beer Company<\/strong>, la reconocida cervecer\u00eda artesanal familiar ubicada en el coraz\u00f3n de Barranco, acaba de ganar como <strong>&#8216;La Mejor Cervecer\u00eda del Per\u00fa&#8217; <\/strong>entre otros reconocimientos destacados en <strong>&#8216;La Copa Peruana de Cervezas 2021&#8217;<\/strong>.<br><br>Este evento reuni\u00f3 a un panel experto de jueces internacionales y locales quienes tuvieron la misi\u00f3n de<strong> catar a ciegas 232 muestras el 4 y 5 de Octubre y donde participaron 63 cervecer\u00edas artesanales peruanas.<br><\/strong><br>\u00abNos sentimos muy orgullosos de haber obtenido tan importante t\u00edtulo como &#8216;Mejor Cervecer\u00eda del Per\u00fa&#8217;, en esta <strong>sexta edici\u00f3n de la Copa Peruana de Cervezas 2021&#8242; <\/strong>y a la vez ganar &#8216;Medalla de Oro&#8217; para nuestras cervezas <strong>&#8216;Saca tu Machete en Barrica<\/strong>&#8216; y <strong>Puka<\/strong>, &#8216;Medalla de Plata&#8217; para nuestra cerveza \u00edcono <strong>&#8216;Don Mau<\/strong>&#8216; y la favorita de los amantes cerveceros locales, nuestra <strong>&#8216;Saca tu Machete&#8217;<\/strong>\u201d, comenta <strong>Maurice Lefevre, Gerente General de Barranco Beer Company.<\/strong><br><br>\u00ab<strong>Saca Tu Machete<\/strong>\u00ab, es nuestra cerveza con m\u00e1s car\u00e1cter peruano que celebra la diversidad de nuestra bella tierra. <strong>Hecha con algarrobina, nibs de cacao org\u00e1nico, miel y un toque de aj\u00ed limo. Una imperial stout m\u00e1s que peruana.<\/strong> <\/p>\n\n\n\n<p>Ganadora de medalla de plata y su versi\u00f3n de lujo con barrica estilo &#8216;Wood Aged Beer&#8217;, ganadora de oro. Cerveza experimental elaborada en colaboraci\u00f3n con la destiler\u00eda Don Michael, hemos a\u00f1ejado un micro lote durante m\u00e1s de nueve meses en barricas de roble americano que previamente tuvieron en reposo el singular whiskey a base de ma\u00edz morado &#8216;Black Whiskey&#8217;. Ambos en la categor\u00eda &#8216;Specialty Beer&#8217;, presenta Maurice.<br><br>\u00ab<strong>Puka Ale<\/strong>\u00ab, es una &#8216;Red Ipa&#8217; cuyo nombre en quechua significa &#8216;Rojo&#8217; intensamente lupulada con columbus, citra y cascade, notas caramelizadas y color rojizo. Ganadora de la medalla de oro en la <strong>Copa Peruana de Cervezas 2021<\/strong> en la categor\u00eda &#8216;American Style Amber&#8217;, nos dice Lefevre.<br><br>\u00abY <strong>Don Mau<\/strong> , cerveza creada en honor a nuestro abuelo cervecero &#8216;Don Mauricio&#8217;. De estilo &#8216;Marzen&#8217; con notas a malta acaramelada, cuerpo medio y color rojizo. Ganadora de medalla de plata en la Copa Peruana 2021 en su categor\u00eda, finaliza el CEO de Barranco Beer Company.<br><br>Quedan todos cordialmente invitados a disfrutar de estas deliciosas creaciones cerveceras en <strong>Av. Grau 308, Barranco<\/strong> y s\u00edguelos en sus redes sociales como @barrancobeercompany para enterarte de todas sus novedades. Pregunta por sus opciones de maridaje para realzar la experiencia.<br><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Barranco Beer Company, la reconocida cervecer\u00eda artesanal familiar ubicada en el coraz\u00f3n de Barranco, acaba de ganar como &#8216;La Mejor<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":11232,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"colormag_page_container_layout":"default_layout","colormag_page_sidebar_layout":"default_layout","footnotes":""},"categories":[3],"tags":[796,1014,1274,464,1560],"class_list":["post-11231","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-lifestyle","tag-barranco-beer-company","tag-cervezas-artesanales","tag-copa-peruana-de-cervezas","tag-prensa-gastronomica","tag-ruta-de-la-cerveza"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/lacuevadedominguez.net.pe\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11231","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/lacuevadedominguez.net.pe\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/lacuevadedominguez.net.pe\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lacuevadedominguez.net.pe\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lacuevadedominguez.net.pe\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=11231"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/lacuevadedominguez.net.pe\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11231\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":11233,"href":"https:\/\/lacuevadedominguez.net.pe\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11231\/revisions\/11233"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lacuevadedominguez.net.pe\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/11232"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/lacuevadedominguez.net.pe\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=11231"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/lacuevadedominguez.net.pe\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=11231"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/lacuevadedominguez.net.pe\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=11231"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}