Cada vez nos sorprenden m\u00e1s los ingredientes tan variados que se pueden encontrar en las cervezas artesanales. Es interesante ver c\u00f3mo la exploraci\u00f3n, la innovaci\u00f3n y la pasi\u00f3n que vienen dentro de cada botella, o barril, es uno de los atributos que nos deleita y sorprende de esta categor\u00eda.<\/p>\n\n\n\n
As\u00ed lo demuestra Barbarian, marca que acaba de cumplir 10 a\u00f1os en el mercado, quienes nuevamente presentan su tan esperada \u201cCrazy Llama Barley Wine\u201d, una cerveza de color rojizo, potente en alcohol y que hacen con adiciones de miel y mu\u00f1a 100% peruanas.<\/p>\n\n\n\n
\u201cEsta cerveza nace en el 2015 en una colaboraci\u00f3n que hicimos con amigos cerveceros, le agregamos miel y mu\u00f1a que le aportan un sabor particular que sobresale incluso por encima de los 9% de alcohol. Se ha convertido en una cerveza de culto y es la m\u00e1s esperada del a\u00f1o. Es intensa, con notas dulces de las maltas y siempre balanceadas con una buena cantidad de l\u00fapulo.<\/em>\u201d, comenta Ignacio Schwalb, gerente de marketing y cofundador de Barbarian. <\/p>\n\n\n\n Esta cerveza es ideal para disfrutar de un momento especial y acompa\u00f1ar con piqueos, quesos y aceitunas. El estilo Barley Wine se toma despacio y, como un buen vino, mejora con el tiempo<\/strong>. Por eso, la recomendaci\u00f3n es adquirir una adicional para poder esconderla en lo profundo de la bodega de licores.<\/p>\n\n\n\n