{"id":12045,"date":"2022-07-12T10:52:23","date_gmt":"2022-07-12T15:52:23","guid":{"rendered":"https:\/\/lacuevadedominguez.net.pe\/?p=12045"},"modified":"2022-07-12T21:58:10","modified_gmt":"2022-07-13T02:58:10","slug":"celebra-el-dia-del-pollo-a-la-brasa-en-las-cadenas-peruanas-mas-reconocidas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/lacuevadedominguez.net.pe\/index.php\/2022\/07\/12\/celebra-el-dia-del-pollo-a-la-brasa-en-las-cadenas-peruanas-mas-reconocidas\/","title":{"rendered":"Celebra el \u00abD\u00eda del Pollo a la Brasa\u00bb en las cadenas peruanas m\u00e1s reconocidas"},"content":{"rendered":"\n<p><strong>Mediterr\u00e1neo, Tinajas Chicken Grill y Villa Chicken<\/strong> son tres emprendimientos que nacieron de familias peruanas que, con mucho empe\u00f1o y creatividad desde su fundaci\u00f3n, supieron mantenerse en la mente de los peruanos con propuestas creativas, innovadoras y de gran sabor, que hoy deleitan los paladares de los m\u00e1s cautivos amantes del Pollo a la brasa en Lima. Ac\u00e1 te contamos parte de sus historias y propuestas para celebrar el <strong>\u00abD\u00eda del Pollo a la Brasa\u00bb, este 17 de Julio acompa\u00f1ado de un delicioso vino rosado, pisco sour o chilcano de Tabernero para mejorar la experiencia.<\/strong><br><br><strong>MEDITERR\u00c1NEO &#8211; FAMILIA WONG<\/strong><br>Fundada en 1983 hoy al mando de la Corporaci\u00f3n E. Wong (desde 2015) cuentan con 09 locales en Lima ubicados en importantes malls de la ciudad y distritos de alto tr\u00e1nsito. La constante innovaci\u00f3n en sus productos y servicios ha sido reconocida desde sus inicios por el inigualable sabor de su pollo a la brasa y sus memorables papitas ondeadas, que marcaron el sello de la marca. <strong>Desde hace algunos a\u00f1os ingresaron nuevos productos a su carta que incluye una variada selecci\u00f3n de ensaladas, parrillas, platos criollos y piqueos.<\/strong> Adem\u00e1s de presentar alternativas de maridaje para acompa\u00f1ar el pollo a la brasa. Por estas razones, Mediterr\u00e1neo dej\u00f3 de ser solo una poller\u00eda reconocida para ser un restaurante con una de las opciones m\u00e1s completas del mercado. <strong>Recomendamos acompa\u00f1arlo de un buen vino rosado de Tabernero o de un refrescante c\u00f3ctel a base de Pisco. <\/strong><a href=\"http:\/\/www.mediterraneo.com.pe\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">www.mediterraneo.com.pe<\/a><\/p>\n\n\n\n<p>&nbsp;<br><strong>TINAJAS CHICKEN &amp; GRILL &#8211; FAMILIA MENDOZA<\/strong><br><strong>Fundada en 1997 Tinajas cuenta en la actualidad con 10 locales ubicados en distritos estrat\u00e9gicos de Lima, 01 local en Ayacucho y un nuevo local <\/strong>pr\u00f3ximo abrir.&nbsp; El amor por este plato emblema, as\u00ed como la buena atenci\u00f3n en el local hace de Tinajas uno de las poller\u00edas m\u00e1s concurridas. \u201cNuestro objetivo es brindar el mejor, m\u00e1s delicioso y generoso pollo a la brasa como parte de una experiencia inolvidable en nuestros locales. Importante mencionar que el nombre &#8216;Tinajas Chicken and Grill&#8217; nace como parte de la tradici\u00f3n ayacuchana que caracteriza a nuestra familia fundadora y en torno a ello es que se ha construido toda nuestra historia. Sugerimos pedir nuestro cl\u00e1sico pollo a la brasa con papas peruanas, nuestra amplia variedad de <strong>salsas de la casa con la ensalada fresca con palta y acomp\u00e1\u00f1alo de un Gran Ros\u00e9 o Ros\u00e9 Gran Selecci\u00f3n de Tabernero\u00bb, nos dice Vladimir Seminos, Jefe de Operaciones de Tinajas Chicken.&amp; Grill.<\/strong> <a href=\"http:\/\/www.tinajas.pe\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">www.tinajas.pe<\/a><\/p>\n\n\n\n<p><strong>VILLA CHICKEN &#8211; FAMILIA KONG<\/strong><br><strong>En el a\u00f1o 2007 inici\u00f3 esta aventura llamada Villa Chicken que despu\u00e9s de 15 a\u00f1os cuenta con 16 locales en Lima, 01 en Ica y 01 en Tarapoto.<\/strong> Alfredo Kong tuvo el anhelo de ofrecer un pollo a la le\u00f1a \u00fanico con un sabor original, donde las familias pudieran pasar buenos momentos en compa\u00f1\u00eda y disfrutar un delicioso pollo. \u00abEl exquisito sabor de nuestro pollo est\u00e1 basado en nuestra &#8216;receta secreta&#8217; resultado de la mezcla de diferentes ingredientes, condimentos y un balance adecuado de los aderezos, lo que nos ha valido un reconocimiento tanto nacional como internacional por extranjeros que nos visitan.\u00a0 <strong>Pide nuestro 1\/2 pollo a la le\u00f1a con papas, ensalada y un vino Ros\u00e9 de Tabernero\u00bb, recomienda Javier Lizarzaburu, Gerente General Adjunto<\/strong>  <a href=\"http:\/\/www.villachicken.com.pe\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">www.villachicken.com.pe<\/a><\/p>\n\n\n\n<p>Deseado por su gran jugosidad, piel crocante y sabor con toques ahumados; el pollo a la brasa ha sabido mantenerse en la lista de favoritos para disfrutar en familia. Su evoluci\u00f3n en propuestas y creaciones con guarniciones variadas m\u00e1s all\u00e1 de las cl\u00e1sicas papas fritas y salsas caseras han ido sumando adeptos locales y en el extranjero deleita con luz propia. <strong>Visita tu local favorito y toma nota de estos consejos para celebrar su d\u00eda y si lo acompa\u00f1as de una buena copa de vino ros\u00e9 de Tabernero la experiencia ser\u00e1 m\u00e1s memorable.<\/strong><br><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Mediterr\u00e1neo, Tinajas Chicken Grill y Villa Chicken son tres emprendimientos que nacieron de familias peruanas que, con mucho empe\u00f1o y<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":12046,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"colormag_page_container_layout":"default_layout","colormag_page_sidebar_layout":"default_layout","footnotes":""},"categories":[3],"tags":[1514,58,3056,532,464,152,3058],"class_list":["post-12045","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-lifestyle","tag-dia-del-pollo-a-la-brasa","tag-gastronomia","tag-mediterraneo","tag-periodista-cecilia-portella","tag-prensa-gastronomica","tag-turismo-gastronomico","tag-villa-chicken"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/lacuevadedominguez.net.pe\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12045","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/lacuevadedominguez.net.pe\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/lacuevadedominguez.net.pe\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lacuevadedominguez.net.pe\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lacuevadedominguez.net.pe\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=12045"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/lacuevadedominguez.net.pe\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12045\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":12048,"href":"https:\/\/lacuevadedominguez.net.pe\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12045\/revisions\/12048"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lacuevadedominguez.net.pe\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/12046"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/lacuevadedominguez.net.pe\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=12045"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/lacuevadedominguez.net.pe\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=12045"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/lacuevadedominguez.net.pe\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=12045"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}