{"id":12467,"date":"2023-05-23T17:57:00","date_gmt":"2023-05-23T22:57:00","guid":{"rendered":"https:\/\/lacuevadedominguez.net.pe\/?p=12467"},"modified":"2023-05-23T12:10:25","modified_gmt":"2023-05-23T17:10:25","slug":"el-barcelona-beer-festival-mas-gastronomico-que-de-costumbre-del-26-al-28-de-mayo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/lacuevadedominguez.net.pe\/index.php\/2023\/05\/23\/el-barcelona-beer-festival-mas-gastronomico-que-de-costumbre-del-26-al-28-de-mayo\/","title":{"rendered":"El Barcelona Beer Festival, m\u00e1s gastron\u00f3mico \u00abque de costumbre\u00bb del 26 al 28 de mayo"},"content":{"rendered":"\n<p>El&nbsp;<strong>Barcelona Beer Festival<\/strong>, uno de los m\u00e1s significativos a nivel nacional e internacional del sector de la cerveza artesana,&nbsp;<strong>regresa a Barcelona&nbsp;<\/strong>para ubicarse en el&nbsp;<strong>Hall 7<\/strong>&nbsp;de la&nbsp;<strong>Fira de Barcelona &#8211; Montju\u00efc<\/strong>&nbsp;los d\u00edas&nbsp;<strong>26, 27 y 28 de mayo<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<p>Regresa con tres grandes novedades (la primera de ellas, el regreso a Barcelona tras 5 a\u00f1os en La Farga de L\u2019Hospitalet):<\/p>\n\n\n\n<p>La segunda es que el<strong> Barcelona Beer Festival acoge en su celebraci\u00f3n <\/strong><strong>a la feria profesional InnBrew: The Brewers Convention<\/strong>, juntando en este ampl\u00edsimo espacio ferial a dos de las citas m\u00e1s importantes del sector. Concretamente, <strong>InnBrew es m\u00e1s profesional que nunca, llevando m\u00e1s all\u00e1 este encuentro entre profesionales del sector con charlas monogr\u00e1ficas sobre tendencias<\/strong> (InnTalks),<strong> workshops, espacio expositivo para 50 empresas especializadas en proveer productos y servicios<\/strong> a cerveceras y muchas oportunidades de networking.<\/p>\n\n\n\n<p>Y la tercera la protagoniza la <strong>gastronom\u00eda<\/strong> para demostrar la madurez de un sector que quiere trabajar codo con codo con los creadores gastron\u00f3micos. En <strong>Gastro Show, un total de 10 chefs<\/strong> (2 de los cuales son pastry chef, especializados en el dulce) <strong>ofrecer\u00e1n cada uno un plato, mostrando el buen pulso gastron\u00f3mico de la ciudad con propuestas de cocina tradicional e internacional<\/strong> de reconocidos restaurantes barceloneses: Pepa Tomate, Mama Pizza, Familia Nuri, Piel de Gallina, Chamako, Telef\u00e8ric, Rooster &amp; Bubbles, Algrano, Delacrem y La Dramerie. Todos estos platos llevan asociada una<strong> sugerencia de maridaje<\/strong> con un estilo de cerveza artesana.<\/p>\n\n\n\n<p>\u00a1Esta edici\u00f3n gastron\u00f3mica y de celebraci\u00f3n del sector tiene mucho que celebrar! <\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p><em>Foto: La Vanguardia de Espa\u00f1a<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El&nbsp;Barcelona Beer Festival, uno de los m\u00e1s significativos a nivel nacional e internacional del sector de la cerveza artesana,&nbsp;regresa a<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":12468,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"colormag_page_container_layout":"default_layout","colormag_page_sidebar_layout":"default_layout","footnotes":""},"categories":[2],"tags":[2821,86,3162,1730,532,464],"class_list":["post-12467","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-eventos","tag-barcelona-beer-festival","tag-cerveza-artesanal","tag-cervezas-del-mundo","tag-fira-de-barcelona","tag-periodista-cecilia-portella","tag-prensa-gastronomica"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/lacuevadedominguez.net.pe\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12467","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/lacuevadedominguez.net.pe\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/lacuevadedominguez.net.pe\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lacuevadedominguez.net.pe\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lacuevadedominguez.net.pe\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=12467"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/lacuevadedominguez.net.pe\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12467\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":12469,"href":"https:\/\/lacuevadedominguez.net.pe\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12467\/revisions\/12469"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lacuevadedominguez.net.pe\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/12468"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/lacuevadedominguez.net.pe\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=12467"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/lacuevadedominguez.net.pe\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=12467"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/lacuevadedominguez.net.pe\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=12467"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}