{"id":12482,"date":"2023-05-30T08:10:00","date_gmt":"2023-05-30T13:10:00","guid":{"rendered":"https:\/\/lacuevadedominguez.net.pe\/?p=12482"},"modified":"2023-05-29T17:46:59","modified_gmt":"2023-05-29T22:46:59","slug":"anacardo-restaurante-5-tenedores-se-suma-a-las-celebraciones-por-el-dia-nacional-de-la-papa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/lacuevadedominguez.net.pe\/index.php\/2023\/05\/30\/anacardo-restaurante-5-tenedores-se-suma-a-las-celebraciones-por-el-dia-nacional-de-la-papa\/","title":{"rendered":"Anacardo, restaurante 5 tenedores, se suma a las celebraciones por el D\u00eda Nacional de la Papa"},"content":{"rendered":"\n<p><strong>Anacardo Restaurante<\/strong>&nbsp;se suma a la gran celebraci\u00f3n por el&nbsp;<strong>D\u00eda Nacional de la Papa<\/strong>, que se celebra cada 30 de mayo, resaltando los platillos de su exquisita y novedosa carta, preparados con la mejor selecci\u00f3n de papas nativas, cocinadas de manera artesanal, como el gran complemento de su oferta culinaria de cocina peruana moderna con toques mediterr\u00e1neos que cada d\u00eda conquista a m\u00e1s comensales en nuestra capital.&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Para quienes buscan nuevas experiencias que incluyan este insumo bandera, oriundo de los andes peruanos que cumple un rol muy importante en la gastronom\u00eda mundial, en&nbsp;<strong>Anacardo&nbsp;<\/strong>podr\u00e1n disfrutar de un exquisito&nbsp;<strong>Lomo Saltado<\/strong>, plato estrella del restaurante que presenta suaves tiras de lomo, acompa\u00f1adas con causitas empanizadas rellenas de palta, que simulan las tradicionales papas&nbsp;&nbsp;fritas. Toda una delicia para paladares exigentes.<\/p>\n\n\n\n<p>Otra opci\u00f3n de la cocina de autor de\u00a0<strong>Anacardo<\/strong>\u00a0es el\u00a0<strong>Lomo en Salsa de Pimienta<\/strong>\u00a0servido con\u00a0<strong>Duquesa Mixta<\/strong>, un delicioso pur\u00e9 hecho en base a papa amarilla y yuca; y, el\u00a0<strong>Pollo Anacardo Estilo Aj\u00ed de Gallina<\/strong>, servido en una canasta de queso parmesano, con papas nativas, huevo de codorniz y arroz con choclo.<\/p>\n\n\n\n<p>Si usted es vegetariano, una elecci\u00f3n imperdible son los solicitados\u00a0<strong>Champicuchos<\/strong>: brochetas de champi\u00f1ones en salsa anticuchera, servidos con papas nativas crocantes y choclitos en salsa anticuchera. La combinaci\u00f3n perfecta para compartir con tus amigos y con la familia.<\/p>\n\n\n\n<p>Y si es amante de la carne, no deje de probar la\u00a0<strong>Hamburguesa Anacardo<\/strong>, servida con queso cheddar, huevo, tocino, lechuga, tomate, mayonesa y una salsa tatemada con anacardo en pan brioche y deliciosas papas fritas (amarilla o huamantanga) fritas al estilo artesanal.<\/p>\n\n\n\n<p>Otra opci\u00f3n de hamburguesa es la\u00a0<strong>BBQ<\/strong>, presentada con queso cheddar, tocino, cebolla blanca caramelizada, lechuga, tomate y salsa BBQ, en pan brioche, acompa\u00f1ada con deliciosas papas fritas (amarilla o huamantanga) tambi\u00e9n fritas al estilo artesanal.<\/p>\n\n\n\n<p>Y si es usted aficionado de los sandwichs, no deje de probar el\u00a0<strong>Club Anacardo,<\/strong>\u00a0servido con jam\u00f3n ingl\u00e9s, tocino, queso edam, huevo, lechuga, tomate y mayonesa de anacardo, en pan de molde y acompa\u00f1ados de deliciosas papas fritas (amarilla o huamantanga) al estilo artesanal.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Datos: \u00a0<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Anacardo atiende todos los d\u00edas de la semana.<\/p>\n\n\n\n<p>Lunes a jueves: De 9 a.m. a 11 p.m.<\/p>\n\n\n\n<p>Viernes y s\u00e1bados: De 8 a.m. a 11 p.m.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Domingos: 8 a.m. a 9 p.m.<\/p>\n\n\n\n<p>Direcci\u00f3n: Av. Dos de Mayo 1499, San Isidro<\/p>\n\n\n\n<p>Celular: 938-639086<\/p>\n\n\n\n<p>La Carta:&nbsp;<a href=\"https:\/\/anacardo.com.pe\/carta\/\" rel=\"noreferrer noopener\" target=\"_blank\">https:\/\/anacardo.com.pe\/carta\/<\/a><\/p>\n\n\n\n<p>Instagram: @anacardolima<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Anacardo Restaurante&nbsp;se suma a la gran celebraci\u00f3n por el&nbsp;D\u00eda Nacional de la Papa, que se celebra cada 30 de mayo,<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":12483,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"colormag_page_container_layout":"default_layout","colormag_page_sidebar_layout":"default_layout","footnotes":""},"categories":[5],"tags":[3172,764,181,3173,464],"class_list":["post-12482","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-recomendados","tag-anacardo-restaurante","tag-cocina-internacional","tag-cocina-peruana","tag-dia-nacional-de-la-papa","tag-prensa-gastronomica"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/lacuevadedominguez.net.pe\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12482","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/lacuevadedominguez.net.pe\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/lacuevadedominguez.net.pe\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lacuevadedominguez.net.pe\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lacuevadedominguez.net.pe\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=12482"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/lacuevadedominguez.net.pe\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12482\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":12484,"href":"https:\/\/lacuevadedominguez.net.pe\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12482\/revisions\/12484"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lacuevadedominguez.net.pe\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/12483"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/lacuevadedominguez.net.pe\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=12482"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/lacuevadedominguez.net.pe\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=12482"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/lacuevadedominguez.net.pe\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=12482"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}