Con un abanico de cacaos peruanos, Cacaosuyo gan\u00f3 Oro Mundial por cuatro a\u00f1os consecutivos convirti\u00e9ndose en el chocolate m\u00e1s premiado del mundo. En la reciente edici\u00f3n del Sal\u00f3n del Cacao y Chocolate se realiz\u00f3 el 8vo Concurso Nacional de Chocolate Peruano donde Cacaosuyo se llev\u00f3 el Oro como el mejor chocolate del Per\u00fa con un nuevo origen (Junin) con su chocolate El Ganso.<\/p>\n\n\n\n
Para el Per\u00fa, el panel de jueces an\u00f3nimos conformado por extranjeros y peruanos realiz\u00f3 una votaci\u00f3n de cata ciega y sistema computarizado de acuerdo con las reglas del jurado y premi\u00f3 a los mejores chocolates en sus diferentes presentaciones.<\/p>\n\n\n\n
En la categor\u00eda de chocolate oscuro Cacaosuyo obtuvo la m\u00e1s alta puntuaci\u00f3n (92.3) en la historia del concurso con \u201cEl Ganso\u201d del fundo del agricultor y especialista Luis Samaniego. Cacaosuyo tambien fue premiado con el Oro en la categoria de chocolate de leche con Piura Milk, que actualemnte tambi\u00e9n es reconocido por los International Chocolate Awards como \u201cel mejor chocolate de leche del mundo\u201d.<\/p>\n\n\n\n
Samir Giha Stagnaro CEO de Theobroma Sac, creadora de Cacaosuyo, la marca peruana m\u00e1s premiada en el mundo se coron\u00f3 nuevamente como campe\u00f3n de campeones y ahora con nuevo origen de cacao peruano. Esta distinci\u00f3n es la consolidaci\u00f3n de su marca como el chocolate que representa al Per\u00fa a nivel mundial.<\/p>\n\n\n\n
Por ello Giha mostr\u00f3 su deseo de dedicarse a apoyar al resto de productores a mejorar sus productos, trabajo que ya realiza con la implementacion de centros de beneficio del cacao en diferentes regiones desde hace algunos meses.<\/p>\n\n\n\n
Una vez m\u00e1s, el empresario, demostr\u00f3 dominar la t\u00e9cnica para lograr un buen producto con cacao premium de diversas latitudes con el que restaurantes de la categor\u00eda de Cosme de James Berkemeyer, Maido de Mitsuharu \u201cMicha\u201d Tsumura, asi como otros cocineros conocidos utilizan chocolates Cacaosuyo como parte de los postres con chocolate en sus respectivas cartas.<\/p>\n\n\n\n
Giha, expres\u00f3 su satisfacci\u00f3n por este nuevo reconocimiento donde el protagonista nuevamente es el cacao de origen gen\u00e9tico peruano y se comprometi\u00f3 a continuar trabajando con responsabilidad social, econ\u00f3mica y ambiental con los peque\u00f1os agricultores que producen cacaos nativos.<\/p>\n\n\n\n
De esta manera Cacaosuyo se convierte en el chocolate bandera del Per\u00fa, fomentando la productividad, el consumo nacional y la exportaci\u00f3n del cacao de amplia diversidad gen\u00e9tica de la amazon\u00eda peruana y otras regiones del pa\u00eds.<\/p>\n\n\n\n
Nuevo lanzamiento<\/strong><\/p>\n\n\n\n En su af\u00e1n de seguir innovando sus productos, Cacaosuyo acaba de lanzar una versi\u00f3n petit de chocolates con crocante de almendras con cacao al 45% en dos versiones.<\/p>\n\n\n\n \u201cEste es un proyecto personal que he desarrollado con mi hija Naila. El concepto lo hemos ideado juntos hace un mes y medio y hoy sale al mercado para deleitar a los amantes del chocolate\u201d, afirma con entusiasmo Giha Stagnaro.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Con un abanico de cacaos peruanos, Cacaosuyo gan\u00f3 Oro Mundial por cuatro a\u00f1os consecutivos convirti\u00e9ndose en el chocolate m\u00e1s premiado<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":12534,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"colormag_page_container_layout":"default_layout","colormag_page_sidebar_layout":"default_layout","footnotes":""},"categories":[3],"tags":[3181,3046],"class_list":["post-12533","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-lifestyle","tag-cacaosuyo","tag-chocolate"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/lacuevadedominguez.net.pe\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12533","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/lacuevadedominguez.net.pe\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/lacuevadedominguez.net.pe\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lacuevadedominguez.net.pe\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lacuevadedominguez.net.pe\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=12533"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/lacuevadedominguez.net.pe\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12533\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":12535,"href":"https:\/\/lacuevadedominguez.net.pe\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12533\/revisions\/12535"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lacuevadedominguez.net.pe\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/12534"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/lacuevadedominguez.net.pe\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=12533"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/lacuevadedominguez.net.pe\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=12533"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/lacuevadedominguez.net.pe\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=12533"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}