La Uni\u00f3n de Cerveceros Artesanales del Per\u00fa anunci\u00f3 este s\u00e1bado 21 de junio a los ganadores de la competencia nacional de cerveza m\u00e1s importante del pa\u00eds: la \u201cINKA BEER CUP-2025\u201d. La ceremonia de premiaci\u00f3n reuni\u00f3 a productores, amantes de la cerveza y prensa en el local de la cervecer\u00eda Red Cervecera – Barranco.<\/p>\n\n\n\n
La edici\u00f3n 2025 logro convocar a 34 cervecer\u00edas de todo el territorio nacional que compitieron en un total de 32 categor\u00edas diferentes. Las catas fueron realizadas a ciegas por un panel de 17 jueces profesionales certificados por el BEER JUDGE CERTIFICATION PROGRAM (BJCP), que incluyeron a los reconocidos Rafael Dubois (EEUU), Diego Perrota (Argentina), entre otros. En total se entregaron 7 medallas de Oro, 7 de Plata y 7 de Bronce, siendo elegida MEJOR CERVEZA PERUANA 2025 a PRAGA \u2013 Czech Pale Lager<\/strong> de Almirante Brewing<\/strong> y como MEJOR CERVECERIA PERUANA 2025 a Almirante Brewing<\/strong> al haber recibido 3 medallas de oro y 1 medalla de bronce.<\/p>\n\n\n\n La INKA BEER CUP ha logrado convocar a m\u00e1s del 50% de productores artesanales del pa\u00eds en cada una de sus ediciones. Este evento anual busca premiar el esfuerzo, la calidad y la innovaci\u00f3n del cervecero artesanal peruano, un sector de emprendedores independientes, creadores de cervezas \u00fanicas y con personalidad individual.<\/p>\n\n\n\n El principal desaf\u00edo, comenta Olivier Diaz, presidente de la Uni\u00f3n de Cerveceros Artesanales del Per\u00fa (UCAP), es competir con los precios y el acaparamiento de las cervezas industriales. La diferencia de costos, basada en la alta calidad de los insumos y los vol\u00famenes de producci\u00f3n, colocan a las cervezas artesanales en una posici\u00f3n de desventaja. A esto se suma un panorama legislativo y econ\u00f3mico extremamente desfavorable que impacta las posibilidades de desarrollo del sector. Sin embargo, las oportunidades residen en la posibilidad de educar a los consumidores sobre la diversidad de sabores y estilos que ofrece la cerveza artesanal, creando as\u00ed un mercado m\u00e1s amplio y sofisticado.<\/p>\n\n\n\n A pesar de los desaf\u00edos, los cerveceros artesanales peruanos contin\u00faan destacando y ganando terreno, porque ofrecen a los consumidores una alternativa \u00fanica y aut\u00e9ntica en medio de un escenario dominado por cervezas industriales. Iniciativas como la INKA BEER CUP permiten acercar el p\u00fablico a la variedad y creatividad de nuestros artesanos, que suenan tanto en nuestro pa\u00eds como en el extranjero.<\/p>\n\n\n\n La INKA BEER CUP 2025 fue posible gracias al apoyo de FERMENTIS, CORK PERU, NAVARRO y CIA PERU, OWENS-ILLINOIS y RED CERVECERA.<\/p>\n\n\n\n Compartimos la lista de ganadores de las mejores cervezas del Per\u00fa 2025:<\/p>\n\n\n\n MEJOR CERVECERIA PERUANA<\/u><\/strong><\/p>\n\n\n\n ALMIRANTE BREWING<\/p>\n\n\n\n BEST OF SHOW<\/u><\/strong><\/p>\n\n\n\n Mejor Cerveza Peruana:<\/strong> PRAGA de la Cervecer\u00eda ALMIRANTE BREWING<\/p>\n\n\n\n Segunda Mejor Cerveza Peruana:<\/strong> QUITA ESTR\u00c9S de la Cervecer\u00eda TWO BRODERS<\/p>\n\n\n\n Tercera Mejor Cerveza Peruana<\/strong>: KONTIKI de la Cervecer\u00eda ALMIRANTE BREWING<\/p>\n\n\n\n Categor\u00eda International & Standard & Czech & Pale Lager & Local Styles<\/u><\/strong><\/p>\n\n\n\n Medalla de Oro:<\/strong> Cervecer\u00eda Almirante Brewing – cerveza PRAGA \u2013 estilo Czech Pale Lager <\/p>\n\n\n\n Medalla de Plata:<\/strong> Cervecer\u00eda Kimera Brewing Co \u2013 cerveza HEY CUZZY \u2013 estilo New Zealand Pilsner<\/p>\n\n\n\n Medalla de Bronce:<\/strong> Cervecer\u00eda Trium Brewery \u2013 cerveza CALM BUDDHA \u2013 estilo American Lager<\/p>\n\n\n\n Categor\u00eda Pale American Ale & Amber American Beer<\/u><\/strong><\/p>\n\n\n\n Medalla de Oro:<\/strong> Cervecer\u00eda Almirante Brewing \u2013 cerveza KONTIKI \u2013 estilo American Pale Ale<\/p>\n\n\n\n Medalla de Plata:<\/strong> Cervecer\u00eda Vagabundos \u2013 cerveza LIFA PALE ALE – estilo American Pale Ale<\/p>\n\n\n\n Categor\u00eda Amber Malty & Amber Bitter & Strong European Lager<\/u><\/strong><\/p>\n\n\n\n Medalla de Plata:<\/strong> Cervecer\u00eda Vagabundos \u2013 cerveza BIEN VIENNA! \u2013 estilo Vienna Lager<\/p>\n\n\n\n Categor\u00eda Belgian & Strong Belgian Ale, German Wheat Beer<\/u><\/strong><\/p>\n\n\n\n Medalla de Oro:<\/strong> Cervecer\u00eda Two Broders \u2013 cerveza QUITA ESTR\u00c9S – estilo Weissbier<\/p>\n\n\n\n Medalla de Plata:<\/strong> Cervecer\u00eda Llaqta Brewing Company \u2013 cerveza LA MADURITA \u2013 estilo Belgian Pale Ale<\/p>\n\n\n\n Medalla de Bronce:<\/strong> Cervecer\u00eda Llaqta Brewing Company \u2013 cerveza LA SUERTUDA \u2013 estilo Saison<\/p>\n\n\n\n Categor\u00eda Strong Britsh & Strong American Ale & Stout<\/u><\/strong><\/p>\n\n\n\n Medalla de Bronce:<\/strong> Cervecer\u00eda 3 Postales \u2013 cerveza TORO BRAVO \u2013 estilo American Strong Ale<\/p>\n\n\n\n Categor\u00eda American Ipa & Specialty Ipa<\/u><\/strong><\/p>\n\n\n\n Medalla de Oro:<\/strong> Cervecer\u00eda Almirante Brewing \u2013 cerveza BARBA VERDE – estilo American Ipa<\/p>\n\n\n\n Medalla de Plata:<\/strong> Cervecer\u00eda Jack Vled \u2013 cerveza KANTOR \u2013 estilo American Ipa<\/p>\n\n\n\n Medalla de Bronce:<\/strong> Cervecer\u00eda Almirante Brewing – JUICE BOX \u2013 estilo Hazy Ipa<\/p>\n\n\n\n Categor\u00eda Monastic Ale<\/u><\/strong><\/p>\n\n\n\n Medalla de Bronce:<\/strong> Cervecer\u00eda Lima 1 \u2013 cerveza LIMA 1 QUAD \u2013 estilo Belgian Dark Strong Ale<\/p>\n\n\n\n Categor\u00eda Fruit Beer & Specialty Beer &Experimental Beer<\/u><\/strong><\/p>\n\n\n\n Medalla de Oro:<\/strong> Cervecer\u00eda Ucuch\u00e1 \u2013 cerveza SANTA \u2013 estilo Experimental Beer<\/p>\n\n\n\n Categor\u00eda Spice Beer<\/u><\/strong><\/p>\n\n\n\n Medalla de Oro:<\/strong> Cervecer\u00eda Los Kion \u2013 cerveza CHA LAGER \u2013 estilo Spice, Herb or Vegetable Beer<\/p>\n\n\n\n Medalla de Plata:<\/strong> Cervecer\u00eda Delia Birra \u2013 cerveza FLOR DE SAISON estilo Spice, Herb or Vegetable Beer<\/p>\n\n\n\n Medalla de Bronce:<\/strong> Cervecer\u00eda 3 Postales colaborativa con Cervecer\u00eda 7 Vidas \u2013 cerveza BROWN PARADISE \u2013 estilo Spice, Herb or Vegetable Beer<\/p>\n\n\n\n Categor\u00eda Mead & Cider<\/u><\/strong><\/p>\n\n\n\n Medalla de Oro:<\/strong> Midgard Company \u2013 Hidromiel HEIMDALL MARACUYA – estilo Melomel<\/p>\n\n\n\n Medalla de Plata:<\/strong> Midgard Company \u2013 hidromiel HEIMDALL CYSER MEAD \u2013 estilo Cyser<\/p>\n\n\n\n Medalla de Bronce<\/strong>: Pagana Hidromiel \u2013 hidromiel CACAO & ROBLE – estilo Spice, Herb or Vegetable Mead<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" La Uni\u00f3n de Cerveceros Artesanales del Per\u00fa anunci\u00f3 este s\u00e1bado 21 de junio a los ganadores de la competencia nacional<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":12987,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"colormag_page_container_layout":"default_layout","colormag_page_sidebar_layout":"default_layout","footnotes":""},"categories":[2],"tags":[3240,3242,86,3241],"class_list":["post-12986","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-eventos","tag-beer","tag-cerveza","tag-cerveza-artesanal","tag-inka-beer-cup"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/lacuevadedominguez.net.pe\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12986","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/lacuevadedominguez.net.pe\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/lacuevadedominguez.net.pe\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lacuevadedominguez.net.pe\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lacuevadedominguez.net.pe\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=12986"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/lacuevadedominguez.net.pe\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12986\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":12988,"href":"https:\/\/lacuevadedominguez.net.pe\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12986\/revisions\/12988"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lacuevadedominguez.net.pe\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/12987"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/lacuevadedominguez.net.pe\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=12986"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/lacuevadedominguez.net.pe\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=12986"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/lacuevadedominguez.net.pe\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=12986"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}