Con una inversi\u00f3n superior a los 600 mil nuevos soles, la Feria Gastron\u00f3mica Invita Per\u00fa 2016, prev\u00e9 facturar m\u00e1s ocho millones de soles en su sexta edici\u00f3n, alcanzando un crecimiento de 10% frente al a\u00f1o anterior.<\/p>\n
Asimismo, estima que el ticket promedio de consumo ser\u00e1 de S\/. 40, llegando a albergar un total de 100 stand\u00b4s de comida, entre restaurantes, huariques, dulcer\u00edas, cocina r\u00fastica y barras de pisco.<\/p>\n
La feria que se llevar\u00e1 a cabo del 23 al 31 de julio en el emblem\u00e1tico Parque de la Exposici\u00f3n, ocupar\u00e1 un espacio de m\u00e1s de 8,000 mil metros cuadrados y espera congregar a m\u00e1s de 120 mil visitantes.<\/p>\n
En ese sentido, Fernando Sudario, gestor gastron\u00f3mico de la feria Invita Per\u00fa se\u00f1ala, \u201c<\/p>\n
\u201cInvita Per\u00fa, es una feria gastron\u00f3mica inclusiva, porque da la oportunidad a talentosos emprendedores gastron\u00f3micos de mostrarse al p\u00fablico, entregar lo mejor de su propuesta culinaria y seguir haciendo empresa en el rubro de la gastronom\u00eda peruana\u201d.<\/p>\n
Para los expositores<\/strong><\/p>\n En esta plataforma de negocio, seg\u00fan el rubro en el que se desarrollan, puede facturar hasta 120 mil nuevos soles de facturaci\u00f3n, en sus 9 d\u00edas de duraci\u00f3n.<\/p>\n Para los interesados en ser parte del staff de expositores, deber\u00e1n primero pertenecer a alguno de los rubros que conforman el evento: brasas, restaurantes, carretillas, bebidas, postres, etc., registrarse a trav\u00e9s de una ficha de participaci\u00f3n, pasar la evaluaci\u00f3n de los platos que presentar\u00e1 en el evento y por las charlas de BPM (Buenas Pr\u00e1cticas de Manipulaci\u00f3n).<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Con una inversi\u00f3n superior a los 600 mil nuevos soles, la Feria Gastron\u00f3mica Invita Per\u00fa 2016, prev\u00e9 facturar m\u00e1s ocho<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":2447,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"colormag_page_container_layout":"default_layout","colormag_page_sidebar_layout":"default_layout","footnotes":""},"categories":[3],"tags":[],"class_list":["post-2446","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-lifestyle"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/lacuevadedominguez.net.pe\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2446","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/lacuevadedominguez.net.pe\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/lacuevadedominguez.net.pe\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lacuevadedominguez.net.pe\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lacuevadedominguez.net.pe\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2446"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/lacuevadedominguez.net.pe\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2446\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lacuevadedominguez.net.pe\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2447"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/lacuevadedominguez.net.pe\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2446"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/lacuevadedominguez.net.pe\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2446"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/lacuevadedominguez.net.pe\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2446"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}