{"id":2800,"date":"2016-09-27T11:06:59","date_gmt":"2016-09-27T16:06:59","guid":{"rendered":"http:\/\/lacuevadedominguez.com\/es\/?p=2800"},"modified":"2016-09-27T11:06:59","modified_gmt":"2016-09-27T16:06:59","slug":"peru-sera-la-capital-de-alimentos-del-mundo-por-la-feria-expoalimentaria","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/lacuevadedominguez.net.pe\/index.php\/2016\/09\/27\/peru-sera-la-capital-de-alimentos-del-mundo-por-la-feria-expoalimentaria\/","title":{"rendered":"Per\u00fa ser\u00e1 la capital de alimentos del mundo por la Feria Expoalimentaria"},"content":{"rendered":"<p>Per\u00fa ser\u00e1 la capital de alimentos del mundo. Entre el 28 y 30 de septiembre se realizar\u00e1 la Expoalimentaria, la feria m\u00e1s grande am\u00e9rica latina en su rubro, que recibir\u00e1 la visita de m\u00e1s de 650 empresas nacionales e internacionales que exhibir\u00e1n lo mejor de su oferta exportable ante selectos compradores provenientes de los cinco continentes, inform\u00f3 la Asociaci\u00f3n de Exportadores (ADEX).<\/p>\n<p>La Expoalimentaria es organizada por ADEX y Promper\u00fa, con el apoyo del Ministerio de la Producci\u00f3n (Produce), Ministerio de Agricultura y Riego (Minagri), Ministerio de Comercio Exterior y Turismo (Mincetur), Ministerio de Relaciones Exteriores (RR.EE.).<\/p>\n<p>La octava edici\u00f3n de la principal plataforma de negocios del sector alimentos, bebidas, maquinaria, equipos, insumos, envases y embalajes, servicios, restaurantes y gastronom\u00eda m\u00e1s importante en Latinoam\u00e9rica, se realizar\u00e1 en una superficie de 23,400 metros cuadrados.<\/p>\n<p>Adem\u00e1s de tener expositores de las diversas regiones del Per\u00fa, tambi\u00e9n participar\u00e1n pabellones internacionales de Turqu\u00eda, Brasil, Sud\u00e1frica, Holanda, Argentina, Espa\u00f1a, Ecuador, Dinamarca, Chile, Italia, Guatemala, Jap\u00f3n, Bolivia, Indonesia, Polonia e India que exhibir\u00e1n su oferta de alimentos y bienes y servicios.<\/p>\n<p>Representantes de supermercados, retailers, mayoristas, importadores, traders, proveedores de alimentos, entre otros, ya est\u00e1n en el Per\u00fa para explorar la oferta de la Expoalimentaria, entre ellos, Eastland Food Corporation, HLV Specialties, BJ&#8217;s Wholesale Club y Samba (EE.UU), Tesco PLC (Reino Unido), Geant Hypermarket (Emiratos \u00c1rabes Unidos), Spar- Freshline (Sud\u00e1frica), Casino (Francia), Unisuper (Guatemala), Cencosud (Chile) y El Competidor (Ecuador).<\/p>\n<p>Asimismo, Kanematsu Corporation e ITO-Yokado Co de Jap\u00f3n; Sabores y Colores EJC S.A.S. y La Gran Colombia de Colombia; y Casa Fiesta y los supermercados Rosa, Nardelli, Manetti, Koch, Imperatriz, Hippo, Central Rede Top, Angeloni, Giacossi y Bistek de Brasil.<\/p>\n<p>El gremio exportador se\u00f1al\u00f3 que Expoalimentaria trae como novedad la realizaci\u00f3n de la rueda de negocios LAC Flavors, organizado por el Banco Interamericano de Desarrollo \u2013 BID y Connect Americas, en el cual participar\u00e1n empresas exportadoras y compradores provenientes de Norteam\u00e9rica, Centroam\u00e9rica y Sudam\u00e9rica, as\u00ed como el Caribe, Europa y Asia.<\/p>\n<p><strong>Otras actividades<\/strong><\/p>\n<p>Los visitantes de Expoalimentaria tambi\u00e9n participar\u00e1n en las convenciones especializadas, salones tem\u00e1ticos, charlas t\u00e9cnicas y otros eventos complementarios. Entre ellos est\u00e1n la \u201cVIII Convenci\u00f3n Internacional de Productos Org\u00e1nicos\u201d, \u201cIV Convenci\u00f3n de Mercados y Tendencias\u201d y \u201cV Convenci\u00f3n Food Packaging. Asimismo, el VII Concurso de Innovaci\u00f3n; Cacao y Caf\u00e9 peruano para el Mundo; el Sal\u00f3n de Catas y Maridaje.<\/p>\n<p>Uno de los salones m\u00e1s esperados es el Sal\u00f3n del Pisco, Vino y otros Espirituosos en el que este a\u00f1o realizar\u00e1n presentaciones magistrales Joel Chirinos, ganador del \u00abWorld Class Per\u00fa 2016\u00bb; Aaron D\u00edaz, mejor bartender del a\u00f1o en la edici\u00f3n 2014 de los Premios Luces; David Romero, ganador del \u00abWorld Class Per\u00fa 2015\u00bb; Jos\u00e9 Luis Valencia, finalista en el \u00abWorld Class Per\u00fa 2016\u00bb; Karen \u00c1lvarez, mejor finalista World Class Per\u00fa 2016 (2\u00b0 Etapa); Marcos Blass, embajador de la marca Marie Brizard; y Luis Obreg\u00f3n, participante \u00abWorld Class Per\u00fa 2016\u00bb.<\/p>\n<p>En la Cocina Demostrativa, donde se realizar\u00e1n platos con productos de exportaci\u00f3n, participar\u00e1n los chefs Pedro Miguel Schiaffino, Franceso Delfino, Palmiro Ocampo, William Valero de Palma, Juani Serna, Eduardo Fujihara, C\u00e9sar Choy, Israel Laura, Arlette Eulert y Ra\u00fal Cenzano.<\/p>\n<p>La edici\u00f3n 2015 de la feria logr\u00f3 congregar a m\u00e1s de 43,600 visitantes y 3,200 visitantes internacionales. Present\u00f3 m\u00e1s de 1,640 productos en 32 categor\u00edas y desarroll\u00f3 m\u00e1s de 500 citas en ruedas de negocios, generando m\u00e1s de US$ 800 millones en monto negociado.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Per\u00fa ser\u00e1 la capital de alimentos del mundo. 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