{"id":2826,"date":"2016-09-30T07:19:27","date_gmt":"2016-09-30T12:19:27","guid":{"rendered":"http:\/\/lacuevadedominguez.com\/es\/?p=2826"},"modified":"2016-09-30T07:19:27","modified_gmt":"2016-09-30T12:19:27","slug":"los-superalimentos-son-los-protagonistas-de-peru-natura-2016","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/lacuevadedominguez.net.pe\/index.php\/2016\/09\/30\/los-superalimentos-son-los-protagonistas-de-peru-natura-2016\/","title":{"rendered":"Los \u2018superalimentos\u2019 son los protagonistas de PER\u00da NATURA 2016"},"content":{"rendered":"<p>Con la presencia de los ministros de Comercio Exterior y Turismo, Eduardo Ferreyros; de Agricultura y Riego, Jos\u00e9 Manuel Hernandez, y de la Producci\u00f3n, Bruno Giuffra, se realiz\u00f3 ayer el tradicional corte de cinta de\u00a0<strong>PER\u00da NATURA<\/strong>, espacio dedicado \u00edntegramente a productos naturales y a los denominados \u2018superalimentos\u2019, en la feria internacional Expoalimentaria 2016, inform\u00f3 PROMPER\u00da.<\/p>\n<p><strong>Per\u00fa Natura<\/strong>\u00a0constituye la principal plataforma para la promoci\u00f3n de productos derivados de la biodiversidad peruana bajo principios de sostenibilidad ambiental, social y econ\u00f3mica: naturales, org\u00e1nicos, de comercio justo y sostenibles.<\/p>\n<p>Este a\u00f1o se presentan 40 empresas de las regiones de Arequipa, Cusco, Jun\u00edn, Lambayeque, Lima, Puno y San Mart\u00edn, las que recibir\u00e1n las visitas de\u00a0compradores de los cinco continentes principalmente de Alemania, Canad\u00e1, Estados Unidos, Francia, Italia y Jap\u00f3n, que llegan interesados principalmente por la quinua, la maca, el sacha inchi, el aguaymanto, la l\u00facuma, la kiwicha y la casta\u00f1a, entre otros productos.<\/p>\n<p>En esta edici\u00f3n se est\u00e1 poniendo \u00e9nfasis en los \u2018superalimentos\u2019, denominados as\u00ed por ser productos que poseen valores nutricionales y diversas cualidades que los hacen beneficiosos para la salud.\u00a0Su demanda se ha ido incrementando a nivel mundial por la cada vez mayor preocupaci\u00f3n de los consumidores por su cuidado y bienestar.<\/p>\n<p>En ese sentido,\u00a0<strong>Per\u00fa Natura<\/strong>\u00a0ofertar\u00e1 tambi\u00e9n\u00a0u\u00f1a de gato, ca\u00f1ihua, algarrobo, sangre de grado, copaiba, molle, cal\u00e9ndula, chancapiedra y chuchuhuasi. Con esto, se espera incrementar las exportaciones de valor agregado de estos productos, a la vez de contribuir al desarrollo sostenible de las zonas rurales del pa\u00eds en base al uso adecuado de los recursos de biodiversidad que ofrecen.<\/p>\n<p>En\u00a0<strong>Per\u00fa Natura<\/strong>\u00a0se incorporan a peque\u00f1os y medianos productores y procesadores para facilitar su ingreso al mercado internacional con productos competitivos y con valor agregado. Adem\u00e1s, se exhiben productos en presentaciones novedosas como quinua precocida con vegetales org\u00e1nicos o suplemento instant\u00e1neo en polvo a base de maca y harina de ma\u00edz morado cocida.<\/p>\n<p><strong>Per\u00fa Natura<\/strong>\u00a0es organizado por PROMPER\u00da, y se ubica en la feria Expoalimentaria 2016, que se realiza del 28 al 30 de setiembre en el Centro de Convenciones Jockey.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Con la presencia de los ministros de Comercio Exterior y Turismo, Eduardo Ferreyros; de Agricultura y Riego, Jos\u00e9 Manuel Hernandez,<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":2827,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"colormag_page_container_layout":"default_layout","colormag_page_sidebar_layout":"default_layout","footnotes":""},"categories":[3],"tags":[],"class_list":["post-2826","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-lifestyle"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/lacuevadedominguez.net.pe\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2826","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/lacuevadedominguez.net.pe\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/lacuevadedominguez.net.pe\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lacuevadedominguez.net.pe\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lacuevadedominguez.net.pe\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2826"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/lacuevadedominguez.net.pe\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2826\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lacuevadedominguez.net.pe\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2827"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/lacuevadedominguez.net.pe\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2826"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/lacuevadedominguez.net.pe\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2826"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/lacuevadedominguez.net.pe\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2826"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}