{"id":3463,"date":"2017-01-17T11:38:48","date_gmt":"2017-01-17T16:38:48","guid":{"rendered":"http:\/\/lacuevadedominguez.com\/es\/?p=3463"},"modified":"2017-01-17T11:38:48","modified_gmt":"2017-01-17T16:38:48","slug":"puno-capital-mundial-de-la-quinua-del-21-al-24-de-marzo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/lacuevadedominguez.net.pe\/index.php\/2017\/01\/17\/puno-capital-mundial-de-la-quinua-del-21-al-24-de-marzo\/","title":{"rendered":"Puno, capital mundial de la Quinua del 21 al 24 de marzo"},"content":{"rendered":"<p>Per\u00fa ser\u00e1 sede <strong>del VI\u00b0 Congreso Mundial de la Quinua y del III\u00b0 Simposio Internacional de los Granos Andinos,<\/strong> eventos que permitir\u00e1n consolidarnos en el mercado mundial como principal potencia productora de este grano, cuyo origen data del incanato y que actualmente es considerado cultivo milenario para contribuir a la seguridad alimentaria mundial.<\/p>\n<p>Todos los detalles de la organizaci\u00f3n van quedando listos, a fin de que ambos eventos de talla mundial se realicen exitosamente <strong>entre el 21 al 24 de marzo de este a\u00f1o<\/strong>. As\u00ed lo anunci\u00f3 en Puno el viceministro de Pol\u00edticas Agrarias, Benjam\u00edn Quijandr\u00eda, quien presidi\u00f3 la ceremonia del lanzamiento regional del congreso.<\/p>\n<p>\u201cSin duda, esta nueva edici\u00f3n del Congreso Mundial representa una gran oportunidad, porque permitir\u00e1 reunir valiosa informaci\u00f3n en los distintos ejes tem\u00e1ticos que se han considerado desarrollar, a los cuales tendr\u00e1n acceso inmediato los diversos actores de la \u2018Cadena de Valor\u2019 de los granos andinos en nuestro pa\u00eds\u201d, indic\u00f3 el viceministro Quijandr\u00eda.<\/p>\n<p>Entre los principales ejes tem\u00e1ticos que ser\u00e1n abordados durante el desarrollo del Congreso destacan los siguientes: Recursos gen\u00e9ticos, biodiversidad y conservaci\u00f3n; Innovaci\u00f3n y tecnolog\u00eda; Alimentaci\u00f3n, nutrici\u00f3n y gastronom\u00eda; Aspectos socio culturales y arqueol\u00f3gicos; Comercializaci\u00f3n y tendencias del mercado, y Pol\u00edticas p\u00fablicas y financiamiento, temas b\u00e1sicos para dinamizar el desarrollo de estos cultivos y lograr un mejor aprovechamiento de los actuales y potenciales mercados regionales y mundial de los granos andinos.<\/p>\n<p>Vale resaltar que, a\u00fan a la fecha, el Per\u00fa sigue siendo la primera potencia mundial en producci\u00f3n y exportaci\u00f3n de quinua, y es poseedor de la mayor diversidad gen\u00e9tica de esta especie, lo cual permite beneficiar a m\u00e1s de 100 mil familias rurales, casi medio mill\u00f3n de peruanos, quienes se dedican a su cultivo, junto con otros granos andinos como son la kiwicha, Tarwi o Chocho y la Ca\u00f1ihua.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Per\u00fa ser\u00e1 sede del VI\u00b0 Congreso Mundial de la Quinua y del III\u00b0 Simposio Internacional de los Granos Andinos, eventos<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":3464,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"colormag_page_container_layout":"default_layout","colormag_page_sidebar_layout":"default_layout","footnotes":""},"categories":[3],"tags":[],"class_list":["post-3463","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-lifestyle"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/lacuevadedominguez.net.pe\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3463","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/lacuevadedominguez.net.pe\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/lacuevadedominguez.net.pe\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lacuevadedominguez.net.pe\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lacuevadedominguez.net.pe\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3463"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/lacuevadedominguez.net.pe\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3463\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lacuevadedominguez.net.pe\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3464"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/lacuevadedominguez.net.pe\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3463"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/lacuevadedominguez.net.pe\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3463"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/lacuevadedominguez.net.pe\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3463"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}