{"id":3680,"date":"2017-02-27T08:55:25","date_gmt":"2017-02-27T13:55:25","guid":{"rendered":"http:\/\/lacuevadedominguez.com\/es\/?p=3680"},"modified":"2017-02-27T08:55:25","modified_gmt":"2017-02-27T13:55:25","slug":"huaral-busca-cuarto-plato-emblematico-con-origenes-autoctonos-e-historia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/lacuevadedominguez.net.pe\/index.php\/2017\/02\/27\/huaral-busca-cuarto-plato-emblematico-con-origenes-autoctonos-e-historia\/","title":{"rendered":"Huaral busca posicionar cuarto plato emblem\u00e1tico con or\u00edgenes aut\u00f3ctonos e historia"},"content":{"rendered":"<p class=\"m_2853808648178307371gmail-MsoNoSpacing\">La Presidenta de la Asociaci\u00f3n de Hoteles, Restaurantes y Afines (AHORA Huaral), Rosa Elena Balc\u00e1zar adelant\u00f3 que en unos dos meses solicitar\u00e1n la inclusi\u00f3n de un <strong>cuarto plato gastron\u00f3mico en la lista de los potajes emblem\u00e1ticos<\/strong> reconocidos por las autoridades gubernamentales.<\/p>\n<p class=\"m_2853808648178307371gmail-MsoNoSpacing\">Como ya es de conocimiento p\u00fablico, la ciudad de Huaral es representada gastron\u00f3micamente por el Chancho Al Palo, Pato en Aj\u00ed y la Sopa Garc\u00eda, platos que han convertido en un destino tur\u00edstico para los visitantes nacionales e internacionales, manifest\u00f3 la titular de AHORA Huaral.<\/p>\n<p class=\"m_2853808648178307371gmail-MsoNoSpacing\">\u201cPueden ser el <strong>Pato En Las Uvas, Chicharr\u00f3n de Pato, Langostinos Torbellinos y el Cebiche A La Huaralina<\/strong> que ser\u00edan objetos de una minuciosa revisi\u00f3n de sus or\u00edgenes a fin de ser validados como los otros tres platos emblem\u00e1ticos\u201d, explic\u00f3 la empresaria huaralina.<\/p>\n<p class=\"m_2853808648178307371gmail-MsoNoSpacing\">Agreg\u00f3 que con el apoyo t\u00e9cnico y asistencial del Ministerio de Comercio Exterior y Turismo (MINCETUR) se har\u00eda el anuncio oficial en unos dos meses.<\/p>\n<p class=\"m_2853808648178307371gmail-MsoNoSpacing\">\u00a0<b>Balance del II Festival del Pato<\/b><\/p>\n<p class=\"m_2853808648178307371gmail-MsoNoSpacing\">Al hace un resumen\u00a0 del II Festival del Pato, manifest\u00f3 que se lleg\u00f3 a las metas establecidas por AHORA Huaral, como el n\u00famero de asistentes que borde\u00f3 los 20 mil durante los dos d\u00edas que se desarroll\u00f3 en el Complejo Deportivo Las Dalias.<\/p>\n<p class=\"m_2853808648178307371gmail-MsoNoSpacing\">Balc\u00e1zar precis\u00f3 que en el tema gastron\u00f3mico (hora del almuerzo), un 80 por ciento de los asistentes correspondieron a los visitantes de Lima y el restante 20 por ciento de Huaral, Aucallama y Chancay.<\/p>\n<p class=\"m_2853808648178307371gmail-MsoNoSpacing\">\u201cSin embargo, durante la presentaci\u00f3n de las agrupaciones musicales, el porcentaje de asistentes cambio. El 80 por ciento era local y el 20 por ciento de Lima\u201d, remarc\u00f3 la dirigente empresarial.<\/p>\n<p class=\"m_2853808648178307371gmail-MsoNoSpacing\">Con estos resultados, Rosa Elena Balc\u00e1zar afirm\u00f3 que este tipo de eventos es una manera de concientizar a la poblaci\u00f3n de Huaral (180 mil habitantes) que el turismo es una actividad econ\u00f3mica viable para el desarrollo local y regional.<\/p>\n<p class=\"m_2853808648178307371gmail-MsoNoSpacing\">\u201cLo que sirve este tipo de eventos es promocionar a Huaral como un destino culinario por excelencia\u201d, afirm\u00f3.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La Presidenta de la Asociaci\u00f3n de Hoteles, Restaurantes y Afines (AHORA Huaral), Rosa Elena Balc\u00e1zar adelant\u00f3 que en unos dos<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":3681,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"colormag_page_container_layout":"default_layout","colormag_page_sidebar_layout":"default_layout","footnotes":""},"categories":[3],"tags":[],"class_list":["post-3680","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-lifestyle"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/lacuevadedominguez.net.pe\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3680","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/lacuevadedominguez.net.pe\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/lacuevadedominguez.net.pe\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lacuevadedominguez.net.pe\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lacuevadedominguez.net.pe\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3680"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/lacuevadedominguez.net.pe\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3680\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lacuevadedominguez.net.pe\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3681"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/lacuevadedominguez.net.pe\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3680"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/lacuevadedominguez.net.pe\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3680"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/lacuevadedominguez.net.pe\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3680"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}