{"id":4526,"date":"2017-06-20T12:15:43","date_gmt":"2017-06-20T17:15:43","guid":{"rendered":"http:\/\/lacuevadedominguez.com\/es\/?p=4526"},"modified":"2018-05-31T09:46:33","modified_gmt":"2018-05-31T14:46:33","slug":"oferta-gastronomica-espanola-en-el-top-del-mundo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/lacuevadedominguez.net.pe\/index.php\/2017\/06\/20\/oferta-gastronomica-espanola-en-el-top-del-mundo\/","title":{"rendered":"Oferta gastron\u00f3mica espa\u00f1ola, en el top del mundo"},"content":{"rendered":"<p>El presidente de la <strong>Real Academia de Gastronom\u00eda espa\u00f1ola, Rafael Ans\u00f3n<\/strong>, considera que en 2017 \u00abEspa\u00f1a puede consolidarse como el pa\u00eds n\u00famero uno en turismo gastron\u00f3mico\u00bb, dado que se espera la llegada de 15 millones de turistas movidos por la gastronom\u00eda nacional, un 36% m\u00e1s que el a\u00f1o pasado.<\/p>\n<p>\u00abEspa\u00f1a ha conseguido situar su oferta gastron\u00f3mica a nivel de calidad y creatividad en el primer lugar del mundo\u00bb, explic\u00f3 Ans\u00f3n en una entrevista a Europa Press en la que insisti\u00f3 en que los turistas que llegan a Espa\u00f1a no s\u00f3lo vienen movidos por los grandes restaurantes y cocineros, sino por la gastronom\u00eda en su conjunto <strong>destacando la cultura de la tapa y las 17 cocinas tradicionales que conforman su oferta.<\/strong><\/p>\n<p>En 2016 un total de 11 millones de turistas visitaron Espa\u00f1a y sus regiones, movidos por el &#8216;turismo del paladar&#8217;, una cifra que se espera incrementar en unos cuatro millones este a\u00f1o hasta alcanzar los 15 millones, lo que da muestra del creciente valor de este tipo de turismo. \u00abA Espa\u00f1a llegan cada vez m\u00e1s turistas que demandan m\u00e1s calidad, la variedad y la calidad de la oferta gastron\u00f3mica espa\u00f1ola no la tiene otro pa\u00eds\u00bb, ha defendido Ans\u00f3n.<\/p>\n<p>Y es que los turistas viajan a Espa\u00f1a a conocer el pa\u00eds atra\u00eddos por la cultura gastron\u00f3mica con la famosa tapa, una manera de comer que los visitantes extranjeros desconocen pero por la que se sienten atra\u00eddos. \u00abEs esa manera especial de comer en Espa\u00f1a la que los turistas vienen a ver\u00bb, afirm\u00f3 Ans\u00f3n.<\/p>\n<p>La importancia de ese peque\u00f1a especialidad gastron\u00f3mica espa\u00f1ola ha llevado al sector, a celebrar\u00a0cada <strong>tercer jueves de junio, el D\u00eda Mundial de la Tapa,<\/strong> una celebraci\u00f3n que busca comunicar al gran p\u00fablico la potencialidad de la tapa como se\u00f1a de identidad de la gastronom\u00eda espa\u00f1ola. \u00a0Para este a\u00f1o la <strong>Real Academia de Gastronom\u00eda Espa\u00f1ola<\/strong> ha preparado el lanzamiento de un espacio de tapas virtual en su web, en la que cocineros de renombre como<strong> Ferr\u00e1n Adri\u00e1<\/strong> mostrar\u00e1n sus elaboraciones en forma de tapas.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><em>Fuente: diariosur. es<\/em><\/p>\n<p><em>Foto: vivaelmenu.com<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El presidente de la Real Academia de Gastronom\u00eda espa\u00f1ola, Rafael Ans\u00f3n, considera que en 2017 \u00abEspa\u00f1a puede consolidarse como 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