{"id":4749,"date":"2017-07-19T11:06:56","date_gmt":"2017-07-19T16:06:56","guid":{"rendered":"http:\/\/lacuevadedominguez.com\/es\/?p=4749"},"modified":"2017-07-19T11:06:56","modified_gmt":"2017-07-19T16:06:56","slug":"a-la-caza-de-la-capital-espanola-de-la-gastronomia-2018","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/lacuevadedominguez.net.pe\/index.php\/2017\/07\/19\/a-la-caza-de-la-capital-espanola-de-la-gastronomia-2018\/","title":{"rendered":"A la caza de la \u00abCapital Espa\u00f1ola de la Gastronom\u00eda 2018\u00bb"},"content":{"rendered":"<p>Los alcaldes de las capitales de provincia espa\u00f1olas y otras ciudades de relevancia gastron\u00f3mica, han recibido la invitaci\u00f3n para participar en el galard\u00f3n\u00a0<strong>\u201cCapital Espa\u00f1ola de la Gastronom\u00eda 2018\u201d<\/strong>\u00a0que reconoce a la ciudad espa\u00f1ola que m\u00e1s haya destacado en la promoci\u00f3n del turismo gastron\u00f3mico, la defensa de la cocina tradicional y la difusi\u00f3n de los productos agro-alimentarios de calidad. \u00a0El galard\u00f3n actual lo tiene Huelva.<\/p>\n<p>Las ciudades, con el respaldo de los gobiernos de sus respectivas comunidades aut\u00f3nomas, <strong>disponen de 3 meses para elaborar su Dossier de Candidatura que contenga una propuesta de programa de eventos gastron\u00f3micos a desarrollar durante 2018<\/strong>. El plazo de admisi\u00f3n de candidaturas finalizar\u00e1 el pr\u00f3ximo 1\u00ba de Octubre. <strong>La ciudad elegida se anunciar\u00e1 el 17 de Octubre<\/strong> aunque iniciar\u00e1 su \u201cmandato\u201d el 1\u00ba de enero de 2018 y ser\u00e1 presentada oficialmente el 18 de enero, en el stand de CEG en FITUR.<\/p>\n<p>La elecci\u00f3n corre a cargo de un jurado de destacados profesionales del turismo (Turespa\u00f1a, FITUR, Confederaci\u00f3n Espa\u00f1ola de Agencias de Viajes, Instituto de Calidad Tur\u00edstica Espa\u00f1ola), la hosteler\u00eda (FEHR, Saborea Espa\u00f1a, Euro-Toques Comunidad Europea de Cocineros, C\u00edrculo de Restaurantes Centenarios, J\u00f3venes Restauradores y Asociaci\u00f3n Restaurantes de la Buena Mesa), la comunicaci\u00f3n (periodistas tur\u00edsticos de FEPET), as\u00ed como representantes institucionales del Ministerio de Agricultura y de Turespa\u00f1a.<\/p>\n<p>\u00abLas ciudades que han ostentado el t\u00edtulo de Capital Espa\u00f1ola de la Gastronom\u00eda han comprobado c\u00f3mo se convert\u00edan en un centro tur\u00edstico de inter\u00e9s, incrementando notablemente el n\u00famero de visitantes, tal como reflejan las estad\u00edsticas. \u00a0Las seis ciudades que han sido Capital, desde Logro\u00f1o donde arranc\u00f3 este galard\u00f3n en 2012, hasta Huelva, vigente Capital, han mejorado sus estad\u00edsticas tur\u00edsticas y se han convertido en ciudad de moda. \u00a0Este es el mejor balance de la Capital: generar m\u00e1s turistas y m\u00e1s promoci\u00f3n para la ciudad elegida\u201d ha valorado <strong>Mariano Palac\u00edn, Presidente de FEPET (Federaci\u00f3n Espa\u00f1ola de Periodistas y Escritores de Turismo)<\/strong> que juntamente con FEHR (Federaci\u00f3n Espa\u00f1ola de Hosteler\u00eda) alientan y organizan este certamen. Por su parte, desde FEHR, la organizaci\u00f3n que agrupa a todos los hosteleros espa\u00f1oles, valoran: \u201cla hosteler\u00eda da trabajo a m\u00e1s de 2 millones de personas. La variada oferta gastron\u00f3mica, la hospitalidad y el servicio de nuestros bares y restaurantes son las razones m\u00e1s poderosas que animan a que los turistas vengan a descubrir Espa\u00f1a, ya que la cocina les permite vivir una experiencia \u00fanica e inolvidable que compartir\u00e1n a su regreso. \u00a0La cocina es la m\u00e1s atractiva y contundente forma de promoci\u00f3n del turismo espa\u00f1ol\u201d.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><em>Fuente: Web Capital Espa\u00f1ola\u00a0de la Gastronom\u00eda<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Los alcaldes de las capitales de provincia espa\u00f1olas y otras ciudades de relevancia gastron\u00f3mica, han recibido la invitaci\u00f3n para participar<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":4750,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"colormag_page_container_layout":"default_layout","colormag_page_sidebar_layout":"default_layout","footnotes":""},"categories":[3,5],"tags":[],"class_list":["post-4749","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-lifestyle","category-recomendados"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/lacuevadedominguez.net.pe\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4749","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/lacuevadedominguez.net.pe\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/lacuevadedominguez.net.pe\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lacuevadedominguez.net.pe\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lacuevadedominguez.net.pe\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4749"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/lacuevadedominguez.net.pe\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4749\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lacuevadedominguez.net.pe\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/4750"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/lacuevadedominguez.net.pe\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4749"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/lacuevadedominguez.net.pe\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4749"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/lacuevadedominguez.net.pe\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4749"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}