{"id":4852,"date":"2017-08-03T10:06:15","date_gmt":"2017-08-03T15:06:15","guid":{"rendered":"http:\/\/lacuevadedominguez.com\/es\/?p=4852"},"modified":"2017-08-03T10:06:15","modified_gmt":"2017-08-03T15:06:15","slug":"los-sabores-peruanos-que-conquistan-en-larcomar","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/lacuevadedominguez.net.pe\/index.php\/2017\/08\/03\/los-sabores-peruanos-que-conquistan-en-larcomar\/","title":{"rendered":"Los sabores peruanos que conquistan en Larcomar"},"content":{"rendered":"<p>No hay mejor manera de celebrar la peruanidad, que disfrutando de la gastronom\u00eda peruana, con la variedad de opciones que ofrecen los restaurantes de Larcomar. Donde el m\u00e1s exigente amante de los sabores peruanos podr\u00e1 encontrar sus antojos y pasar un buen momento gozando de la vista del mar.<\/p>\n<p>Porque en la variedad est\u00e1 el valor de la cocina peruana, el <strong>restaurante Tanta<\/strong> ofrece sus Causushis, masitas de causa que llevan encima rellenos variados de pollo, trucha ahumada, picadillo de pulpo, entre otros.<\/p>\n<p>Los comensales que visiten el <strong>restaurante Papachos<\/strong> podr\u00e1n pedir el Somos Libres de Papacho\u2019s, hamburguesa universal pero con mucho sabor peruano, elaborada como se prepara un anticucho, ba\u00f1ada en salsa anticuchera mientras se cocina en la parrilla, montada con queso andino, chalaca de cebolla y rocoto, choclo, aj\u00ed huacatay y papitas al hilo.<\/p>\n<p>Quienes busquen\u00a0 recetas m\u00e1s tradicionales, podr\u00e1n disfrutar en el <strong>restaurante Popular<\/strong> de un peruan\u00edsimo aj\u00ed de gallina con papitas crocantes, cau cau, queso paria frito y arroz con choclo. Adem\u00e1s, los aromas marinos de la costa estar\u00e1n presentes en una orden de Chowder o m\u00e1s conocida como La Popular crema de mariscos. Los caracter\u00edsticos anticuchos se har\u00e1n presente en el <strong>restaurante Mangos<\/strong> acompa\u00f1ados con choco grill, queso frito y papa dorada.<\/p>\n<p>Como los postres no podr\u00edan faltar, el restaurante Popular preparar\u00e1 un Suspiro a la lime\u00f1a, postre cl\u00e1sico lime\u00f1o desde el siglo XIX. Mangos tendr\u00e1 en su carta la Esfera de l\u00facuma: mousse de l\u00facuma, ganache de chocolate de leche y dacquoise de pecanas.<\/p>\n<p>Por su parte, la <strong>helader\u00eda Gelarti<\/strong> promete sorprender con su Copa Cl\u00e1sica que consiste en un helado de arroz con leche acompa\u00f1ado con salsa de mazamorra morada, una pisca de coco rallado y canela en polvo. No se quedar\u00e1 atr\u00e1s su Copa Picarona que incluye un picar\u00f3n caliente acompa\u00f1ado de una bola de helado y miel de chancaca.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>No hay mejor manera de celebrar la peruanidad, que disfrutando de la gastronom\u00eda peruana, con la variedad de opciones que<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":4853,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"colormag_page_container_layout":"default_layout","colormag_page_sidebar_layout":"default_layout","footnotes":""},"categories":[3],"tags":[],"class_list":["post-4852","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-lifestyle"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/lacuevadedominguez.net.pe\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4852","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/lacuevadedominguez.net.pe\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/lacuevadedominguez.net.pe\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lacuevadedominguez.net.pe\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lacuevadedominguez.net.pe\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4852"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/lacuevadedominguez.net.pe\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4852\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lacuevadedominguez.net.pe\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/4853"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/lacuevadedominguez.net.pe\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4852"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/lacuevadedominguez.net.pe\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4852"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/lacuevadedominguez.net.pe\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4852"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}