Un grupo de 20 productores cafetaleros nacionales acceder\u00e1n a la subasta del caf\u00e9 peruano con precios altamente competitivos, gracias a su participaci\u00f3n en la competencia Taza de Excelencia Per\u00fa 2017, inform\u00f3 el Ministerio de la Producci\u00f3n (PRODUCE).<\/p>\n
Unos 35 productores cafetaleros de las regiones de Cajamarca, Jun\u00edn, Cusco, Amazonas, Pasco, Hu\u00e1nuco y San Mart\u00edn, compiten por ser parte de los 20 clasificados a la subasta electr\u00f3nica de la Alliance For Coffee Excellence (ACE), que se realizar\u00e1 en Lima durante el mes de octubre.<\/p>\n
Cabe precisar que el quintal del caf\u00e9 en estas subastas podr\u00eda llegar a cotizarse hasta en US$12.000 tal como ha sucedido en otros pa\u00edses que producen este grano y que realizan la competencia hace ya varios a\u00f1os.<\/p>\n
PRIMERA EDICI\u00d3N<\/u><\/strong><\/p>\n Es la primera edici\u00f3n de la \u201cTaza de Excelencia Per\u00fa 2017\u201d que se lleva a cabo en nuestro pa\u00eds, para ello el Ministerio de la Producci\u00f3n viene apoyando la participaci\u00f3n de los 24 jueces catadores, tostadores, compradores y observadores de 10 pa\u00edses del mundo quienes est\u00e1n presentes como parte del jurado internacional de la competencia.<\/p>\n Los jueces catadores definir\u00e1n dentro de los productores finalistas a los clasificados a la subasta internacional y a los flamantes ganadores de la competencia en el Per\u00fa. Los expertos provienen de Estados Unidos, B\u00e9lgica, Alemania, China, Jap\u00f3n, Corea, Taiw\u00e1n, Reino Unido, El Salvador y Australia.<\/p>\n En esta edici\u00f3n, la regi\u00f3n que present\u00f3 la mayor cantidad de muestras fue Cajamarca con 14, seguida de Jun\u00edn con 10, Cusco con 4, y Amazonas, Pasco y Hu\u00e1nuco con 2 muestras cada uno. Finalmente, San Martin con 1 muestra.<\/p>\n La realizaci\u00f3n de esta competencia se da gracias al trabajo en conjunto de un comit\u00e9 nacional conformado por el Ministerio de Agricultura (Presidente), Central Caf\u00e9 y Cacao del Per\u00fa (Secretar\u00eda T\u00e9cnica), Plataforma Nacional del Caf\u00e9, Junta Nacional del Caf\u00e9, C\u00e1mara Peruana de Caf\u00e9 y Cacao, Promper\u00fa, colaboradores, auspiciadores e instituciones de apoyo como PRODUCE.<\/p>\n La Taza de Excelencia Per\u00fa 2017 beneficiar\u00e1 y premiar\u00e1 directamente a los productores que se esfuerzan por producir caf\u00e9s de alta calidad para el mundo.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Un grupo de 20 productores cafetaleros nacionales acceder\u00e1n a la subasta del caf\u00e9 peruano con precios altamente competitivos, gracias a<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":5007,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"colormag_page_container_layout":"default_layout","colormag_page_sidebar_layout":"default_layout","footnotes":""},"categories":[3],"tags":[],"class_list":["post-5006","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-lifestyle"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/lacuevadedominguez.net.pe\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5006","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/lacuevadedominguez.net.pe\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/lacuevadedominguez.net.pe\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lacuevadedominguez.net.pe\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lacuevadedominguez.net.pe\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5006"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/lacuevadedominguez.net.pe\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5006\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lacuevadedominguez.net.pe\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/5007"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/lacuevadedominguez.net.pe\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5006"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/lacuevadedominguez.net.pe\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=5006"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/lacuevadedominguez.net.pe\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5006"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}