La Cocteler\u00eda Tiki est\u00e1 \u00edntimamente relacionada a la Cultura Tiki de los primeros habitantes de Hawai;y a los colores de las frutas ex\u00f3ticas que la Polinesia nos inspira para crear bebidas alegres y de sabores vibrantes al paladar. Es por ello que el Insitituto Gastron\u00f3mico D\u2019Gallia lanza su primer taller de Cocteler\u00eda TIKI, donde los participantes podr\u00e1n aprender las \u00faltimas t\u00e9cnicas de esta gran tendencia y desarrollar su creatividad.<\/p>\n
\u201cNos llena de satisfacci\u00f3n, este lanzamiento: nuestro primer taller para aprender a preparar c\u00f3cteles TIKI. El mundo dela cocteler\u00eda y bar es fascinante, y las posibilidades de crear bebidas son infinitas. En esta oportunidad queremos inspirar y ense\u00f1ar a los participantes las famosas t\u00e9cnicas de esta tendencia, y a su vez transmitir la esencia de Hawai en sus bebidas<\/em>\u201d, comenta Andr\u00e9s Riega Coordinador del Programa de Bar Training de D\u2019Gallia.<\/p>\n El taller est\u00e1 dirigido a profesionales y aficionados a la cocteler\u00eda. Ser\u00e1n 2 sesiones que se dictar\u00e1n el s\u00e1bado 25 de noviembre y el s\u00e1bado 2 de diciembre, cada clase tendr\u00e1 una duraci\u00f3n de 3 horas. El taller tiene un costo de S\/. 80 soles al p\u00fablico en general y para los alumnos y egresados el costo es de S\/. 72 soles.<\/p>\n