{"id":5794,"date":"2018-03-19T09:52:40","date_gmt":"2018-03-19T09:52:40","guid":{"rendered":"http:\/\/lacuevadedominguez.com\/es\/?p=5794"},"modified":"2018-05-29T22:26:44","modified_gmt":"2018-05-29T22:26:44","slug":"variedades-de-pisco-estaran-presentes-en-mundial-de-rusia-2018","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/lacuevadedominguez.net.pe\/index.php\/2018\/03\/19\/variedades-de-pisco-estaran-presentes-en-mundial-de-rusia-2018\/","title":{"rendered":"Variedades de pisco estar\u00e1n presentes en Mundial de Rusia 2018"},"content":{"rendered":"<p class=\"m_4497320181870685859gmail-MsoNoSpacing\">El vicepresidente de la C\u00e1mara de Turismo y Comercio Exterior de Paracas, Jaime Galv\u00e1n revel\u00f3 que los productores del pisco del sur de nuestro pa\u00eds aprovechar\u00e1n el desarrollo del Mundial de F\u00fatbol Rusia 2018 para promocionar nuestra bebida bandera a fin que los asistentes a esta justa deportiva internacional comprueben \u201cin situ\u201d su calidad en sus diferentes variedades.<\/p>\n<p class=\"m_4497320181870685859gmail-MsoNoSpacing\">\u201cEstamos completamente seguros que va a tener una gran aceptaci\u00f3n por su calidad, por la temperatura que ellos tienen, por las bebidas que ellos toman y que el Estado est\u00e1 fomentando una maravillosa idea de tener una oferta significativa e importante a trav\u00e9s de ProPisco que genere un mercado, as\u00ed como una mejora econ\u00f3mica para los productores del sur\u201d,\u00a0\u00a0explic\u00f3.<\/p>\n<p class=\"m_4497320181870685859gmail-MsoNoSpacing\">El dirigente empresarial manifest\u00f3 que la idea es darle variedad al consumidor que estar\u00e1 presente en el Mundial de F\u00fatbol Rusia 2018.<\/p>\n<p class=\"m_4497320181870685859gmail-MsoNoSpacing\"><strong>Sin embargo, Galv\u00e1n se\u00f1al\u00f3 que por las restricciones de ingreso del licor a Rusia, PromPer\u00fa est\u00e1 gestionando en lo referente a la consolidaci\u00f3n de la oferta y con\u00a0\u00a0sus est\u00e1ndares de calidad, sea aprobada por las autoridades rusas para su ingreso.<\/strong><\/p>\n<p class=\"m_4497320181870685859gmail-MsoNoSpacing\">\u201cPromPer\u00fa adquir\u00eda a consignaci\u00f3n o una compra directa el producto y ser\u00eda la tendr\u00eda una oferta s\u00f3lida como pa\u00eds. Creo que ser\u00eda lo m\u00e1s viable. En este momento, se encuentran a nivel de negociaciones a fin de ver la mejor forma de llegar nuestro producto a la justa mundial\u201d, precis\u00f3 el vicepresidente de CAPATUR.<\/p>\n<p class=\"m_4497320181870685859gmail-MsoNoSpacing\"><b>Variedades del pisco peruano<\/b><\/p>\n<p class=\"m_4497320181870685859gmail-MsoNoSpacing\">Existen cuatro variedades de pisco del Per\u00fa y que pueden ser una de las principales atracciones durante el desarrollo del Mundial de F\u00fatbol Rusia 2018, afirm\u00f3 Jaime Galv\u00e1n, vicepresidente de la C\u00e1mara de Turismo y Comercio Exterior de Paracas:<\/p>\n<p class=\"m_4497320181870685859gmail-MsoNoSpacing\"><strong>El Pisco Puro, especial por su fina destilaci\u00f3n y de una sola variedad de uva<\/strong>. Es obtenido tanto de uvas de las variedades no arom\u00e1ticas como son: quebranta, mollar y negra corriente, como de las arom\u00e1ticas como la Italia, torontel, albilla,y moscatel.<\/p>\n<p class=\"m_4497320181870685859gmail-MsoNoSpacing\">Por su parte, el <strong>Pisco Mosto Verde,<\/strong> proveniente de la destilaci\u00f3n de mostos frescos incompletamente fermentados. O sea, se destila el mosto antes de que todo el az\u00facar se haya transformado en alcohol. El mosto verde es un pisco sutil, elegante, fino y con mucho cuerpo. Posee una variada estructura de aroma y sabores, y adem\u00e1s una sensaci\u00f3n t\u00e1ctil en la boca.<\/p>\n<p class=\"m_4497320181870685859gmail-MsoNoSpacing\">En tanto, el <strong>Pisco Acholado, proveniente de la mezcla de diferentes variedades de uva o de piscos<\/strong> es elaborado con un ensamblaje de varias cepas. La definici\u00f3n de \u00abacholado\u00bb significa por \u00abanalog\u00eca\u00bb con el t\u00e9rmino cholo, que en sentido \u00abcoloquial\u00bb y \u00abde cari\u00f1o\u00bb significa \u00abmezcla de razas oriundas de los Andes del Per\u00fa.<\/p>\n<p class=\"m_4497320181870685859gmail-MsoNoSpacing\">Finalmente, el <strong>Pisco Arom\u00e1tico, elaborado de uvas pisqueras arom\u00e1ticas con cepas de variedades arom\u00e1ticas: Italia, moscatel, torontel, albilla<\/strong>. En cata los piscos arom\u00e1ticos aportan a la nariz una gama de aromas a flores y frutas, confirmada en boca con una estructura arom\u00e1tica compleja e interesante, que brinda adem\u00e1s una prolongada sensaci\u00f3n retro nasal.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El vicepresidente de la C\u00e1mara de Turismo y Comercio Exterior de Paracas, Jaime Galv\u00e1n revel\u00f3 que los productores del pisco<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":5795,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"colormag_page_container_layout":"default_layout","colormag_page_sidebar_layout":"default_layout","footnotes":""},"categories":[3],"tags":[],"class_list":["post-5794","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-lifestyle"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/lacuevadedominguez.net.pe\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5794","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/lacuevadedominguez.net.pe\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/lacuevadedominguez.net.pe\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lacuevadedominguez.net.pe\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lacuevadedominguez.net.pe\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5794"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/lacuevadedominguez.net.pe\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5794\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":6411,"href":"https:\/\/lacuevadedominguez.net.pe\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5794\/revisions\/6411"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lacuevadedominguez.net.pe\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/5795"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/lacuevadedominguez.net.pe\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5794"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/lacuevadedominguez.net.pe\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=5794"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/lacuevadedominguez.net.pe\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5794"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}