{"id":5941,"date":"2018-04-16T09:36:54","date_gmt":"2018-04-16T09:36:54","guid":{"rendered":"http:\/\/lacuevadedominguez.com\/es\/?p=5941"},"modified":"2018-05-29T21:43:25","modified_gmt":"2018-05-29T21:43:25","slug":"barcelona-recibe-super-foods-peru-en-alimentaria-2018","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/lacuevadedominguez.net.pe\/index.php\/2018\/04\/16\/barcelona-recibe-super-foods-peru-en-alimentaria-2018\/","title":{"rendered":"Barcelona recibe SuperFoods Peru en Alimentaria 2018"},"content":{"rendered":"

Per\u00fa vuelve a estar presente por quinta edici\u00f3n consecutiva en Alimentaria, la\u00a0feria l\u00edder<\/a>\u00a0del sector de la alimentaci\u00f3n y bebidas procesadas, que se celebra en Barcelona desde hoy hasta el 19 de abril<\/strong>. El pa\u00eds latinoamericano estar\u00e1 ubicado en la secci\u00f3n internacional Multiple Foods.<\/p>\n

Bajo la campa\u00f1a Super Foods Per\u00fa, los visitantes de la feria podr\u00e1n disfrutar de una vistosa exposici\u00f3n de alimentos nativos \u2013 procesados, deshidratados, en conserva,\u00a0 listos para consumir y congelados \u2013 que est\u00e1n alcanzando una creciente popularidad en el pa\u00eds.<\/strong> Granos como la quinoa, la ch\u00eda y el amaranto; ma\u00edces originarios de Per\u00fa, inclusive el morado; snacks saludables y\u00a0 patatas de colores; aj\u00edes secos; legumbres, entre las cuales se encontrar\u00e1n diversas variedades de jud\u00edas; casta\u00f1as; cacao y derivados;\u00a0 frutas como el aguaymanto,\u00a0 la l\u00facuma, las limas o el camu camu\u00a0 y zumos de frutas tropicales como el mango o el maracuy\u00e1; componen junto a un amplio surtido de productos org\u00e1nicos esta colorida y nutritiva oferta.<\/p>\n

Adem\u00e1s, el p\u00fablico profesional podr\u00e1 descubrir estos singulares sabores en Alimentaria a trav\u00e9s de las degustaciones a cargo de El Patio Latino Restaurant, que tendr\u00e1n lugar en el mismo stand peruano en diversos pases a lo largo del d\u00eda.<\/strong> Algunos de los bocados de la\u00a0gastronom\u00eda peruana<\/a>\u00a0que podr\u00e1n saborearse ser\u00e1n de los productos que se exhibir\u00e1n. Todo ello acompa\u00f1ado del destilado estrella de Per\u00fa:\u00a0el pisco<\/a>.<\/p>\n

Los datos revelan el imparable avance de los productos peruanos en Espa\u00f1a, con un crecimiento en el \u00faltimo ejercicio 2017 del 12,45% en la entrada de productos agroalimentarios y un incremento en las exportaciones de pesca y acuicultura del 8,42%, con respecto al 2016. Las frutas que experimentaron mayores crecimientos fueron aguacates, ar\u00e1ndanos, esp\u00e1rragos, mango y uvas frescas. Otros productos que tambi\u00e9n mostraron un aumento destacado fueron\u00a0 las variedades aut\u00f3ctonas de ma\u00edces, cacaos, c\u00farcuma, or\u00e9gano y pisco.<\/p>\n

La participaci\u00f3n de Per\u00fa en Alimentaria est\u00e1 organizada por la Oficina Comercial del Per\u00fa en Espa\u00f1a, con la colaboraci\u00f3n de la C\u00e1mara de Comercio de Lima y con el apoyo de MINCETUR (Ministerio de Comercio Exterior y Turismo de Per\u00fa) y Promperu.<\/strong><\/p>\n

Sobre Super Foods Per\u00fa<\/h3>\n

Super Foods Per\u00fa es la marca paraguas para la oferta exportable\u00a0 creada por Per\u00fa para su promoci\u00f3n internacional.\u00a0 Su enorme biodiversidad determina la calidad y altos valores nutricionales, saludables y funcionales, de su amplia gama de alimentos.<\/p>\n

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Fuente: http:\/\/www.excelenciasgourmet.com\u00a0<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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