{"id":6752,"date":"2018-07-17T10:58:14","date_gmt":"2018-07-17T15:58:14","guid":{"rendered":"http:\/\/lacuevadedominguez.net.pe\/?p=6752"},"modified":"2018-07-17T10:16:19","modified_gmt":"2018-07-17T15:16:19","slug":"raul-diez-canseco-urge-presentar-un-plan-nacional-para-potenciar-el-cacao","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/lacuevadedominguez.net.pe\/index.php\/2018\/07\/17\/raul-diez-canseco-urge-presentar-un-plan-nacional-para-potenciar-el-cacao\/","title":{"rendered":"Raul Diez Canseco: Urge presentar un plan nacional para potenciar el cacao"},"content":{"rendered":"<p style=\"font-weight: 400;\">Un plan nacional articulado con las regiones productoras de cacao para potenciar este fino grano en los mejores mercados del mundo, propuso el fundador presidente de la <strong>Universidad San Ignacio de Loyola (USIL), Ra\u00fal Diez Canseco Terry.<\/strong><\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">El plan contiene varias propuestas concretas como: <strong>implementar los sembr\u00edos de cacao con sistema de riego por goteo<\/strong>, instalar y mantener m\u00e1s viveros forestales con semillas de calidad, mejorar el manejo de la cosecha y poscosecha con apoyo de la universidad, apoyar a las organizaciones de cacaoteros a formular sus herramientas de gesti\u00f3n y que PromPer\u00fa organice anualmente ferias de caf\u00e9 y cacao peruano en el mundo.<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">Diez Canseco Terry se\u00f1al\u00f3 que Ucayali posee una extraordinaria riqueza de tierras forestales que albergan una importante biodiversidad de flora y fauna silvestre. Esta condici\u00f3n determina su gran potencial econ\u00f3mico asociado principalmente al desarrollo del sector forestal, el ecoturismo y la agricultura de peque\u00f1a escala.<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\"><strong>Destac\u00f3 que el Per\u00fa es el tercer productor de cacao fino de aroma en el mundo. Producimos cada a\u00f1o entre 85 mil y 110 mil toneladas de granos de cacao, lo que genera unos 250 millones de d\u00f3lares en exportaciones.<\/strong><\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">\u201cEl cacao tiene alto contenido de antioxidantes que retrasan el proceso de envejecimiento y la progresi\u00f3n de enfermedades. Tiene mayor poder antioxidante que el vino tinto o t\u00e9 verde. Tiene efecto cardioprotector, regula la presi\u00f3n arterial y los niveles de l\u00edpidos (colesterol y triglic\u00e9ridos) en la sangre\u201d, detall\u00f3.<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">Diez Canseco Terry visit\u00f3 la capital de la regi\u00f3n Ucayali para promover un <strong>nuevo R\u00e9cord Guinness de car\u00e1cter mundial en esta ciudad: \u201cLa degustaci\u00f3n de chocolate m\u00e1s grande del mundo\u201d, el pr\u00f3ximo 10 de agosto. <\/strong>Batir este R\u00e9cord Guinness consiste en convocar a la mayor cantidad de ucayalinos para, en un tiempo determinado, degustar 3 tipos de chocolate preparados con diferente composici\u00f3n de pasta de cacao de manera sucesiva.<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\"><strong>Calidad de exportaci\u00f3n<\/strong><\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">La idea de promover este R\u00e9cord Guinness es decirle al mundo que Ucayali tiene mucho que aportar en el tema del cacao, raz\u00f3n por la que, en los \u00faltimos a\u00f1os, ha ganado varios premios internacionales.<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">El Per\u00fa es uno de los principales lugares originarios del cacao, posee el 60% de las variedades conocidas en el mundo. Nuestro pa\u00eds ha sido calificado por la Organizaci\u00f3n Internacional del Cacao (ICCO) como un lugar donde se produce y se exporta un cacao fino y de aroma.<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Un plan nacional articulado con las regiones productoras de cacao para potenciar este fino grano en los mejores mercados del<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":6753,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"colormag_page_container_layout":"default_layout","colormag_page_sidebar_layout":"default_layout","footnotes":""},"categories":[3],"tags":[176,58,178,177],"class_list":["post-6752","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-lifestyle","tag-cacao-peruano","tag-gastronomia","tag-record-guinness","tag-usil"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/lacuevadedominguez.net.pe\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6752","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/lacuevadedominguez.net.pe\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/lacuevadedominguez.net.pe\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lacuevadedominguez.net.pe\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lacuevadedominguez.net.pe\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=6752"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/lacuevadedominguez.net.pe\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6752\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":6754,"href":"https:\/\/lacuevadedominguez.net.pe\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6752\/revisions\/6754"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lacuevadedominguez.net.pe\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/6753"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/lacuevadedominguez.net.pe\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6752"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/lacuevadedominguez.net.pe\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=6752"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/lacuevadedominguez.net.pe\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=6752"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}