{"id":6834,"date":"2018-08-01T11:08:54","date_gmt":"2018-08-01T16:08:54","guid":{"rendered":"http:\/\/lacuevadedominguez.net.pe\/?p=6834"},"modified":"2018-08-01T10:54:44","modified_gmt":"2018-08-01T15:54:44","slug":"los-mejores-arroces-2018-en-leon-capital-espanola-de-la-gastronomia-2018","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/lacuevadedominguez.net.pe\/index.php\/2018\/08\/01\/los-mejores-arroces-2018-en-leon-capital-espanola-de-la-gastronomia-2018\/","title":{"rendered":"\u00abLos mejores arroces 2018\u00bb, en Le\u00f3n, Capital Espa\u00f1ola de la Gastronom\u00eda 2018"},"content":{"rendered":"

Unilever Food Solutions<\/strong>\u00a0escogi\u00f3 a la ciudad de Le\u00f3n para acoger la final del Concurso Mejores Arroces 2018<\/strong> por su compromiso con el turismo gastron\u00f3mico, por la reivindicaci\u00f3n de la cocina tradicional y el producto aut\u00f3ctono, en un a\u00f1o en el que adem\u00e1s es la \u00abCapital espa\u00f1ola de la gastronom\u00eda 2018\u00bb.<\/p>\n

La iniciativa que cuenta con el apoyo de la Federaci\u00f3n Espa\u00f1ola de Hosteler\u00eda (FEHR) y la Federaci\u00f3n de Cocineros y Reposteros de Espa\u00f1a (FACYRE).<\/strong><\/p>\n

La segunda edici\u00f3n del concurso \u00abMejores Arroces\u00bb superar\u00e1 la participaci\u00f3n del pasado a\u00f1o ya que son m\u00e1s de un millar los profesionales inscritos y el plazo todav\u00eda permanecer\u00e1 abierto hasta el pr\u00f3ximo 1 de octubre.<\/strong><\/p>\n

Por el momento, las ciudades con mayor \u00edndice de participaci\u00f3n son Barcelona, con 124 participantes, y Madrid, con 54. Le\u00f3n, por su parte, suma ya 42 restaurantes, 100 en lo que respecta a toda la comunidad de Castilla y Le\u00f3n.<\/p>\n

El concurso tiene como principal objetivo \u00abdinamizar el sector de la restauraci\u00f3n y poner en valor uno de los alimentos m\u00e1s consumidos en Espa\u00f1a, el arroz\u00bb, seg\u00fan ha destacado la organizaci\u00f3n. Tambi\u00e9n se busca poner en valor la capacidad de los cocineros de innovar a partir de un ingrediente vital en la gastronom\u00eda espa\u00f1ola.<\/p>\n

Podr\u00e1n participar en la promoci\u00f3n todas aquellas personas f\u00edsicas mayores de 18 a\u00f1os, residentes legales en Espa\u00f1a que sean profesionales de la Hosteler\u00eda y regenten Bares, Restaurantes u otros establecimientso gastron\u00f3micos. Adem\u00e1s deben comprar obligatoriamente tres productos de la marca KNORR\u00ae<\/strong> (caldos Base, caldos sazonadores, caldos l\u00edquidos, concentrados, primerbas, fumet de pescado, fondos l\u00edquidos).<\/p>\n

Los restauradores interesados en participar en el Concurso Mejores Arroces 2018 deber\u00e1n rellenar el formulario de participaci\u00f3n y subir su receta a la web de Unilever Food Solutions, espacio donde sus propios clientes tendr\u00e1n la oportunidad de votar por su plato favorito. Las bases legales del concurso est\u00e1n disponibles\u00a0aqu\u00ed<\/a>.<\/p>\n

Con la intenci\u00f3n de poder validar su voto, ser\u00e1 necesario adjuntar una fotograf\u00eda de la factura del restaurante.<\/p>\n

Adem\u00e1s, los establecimientos que participen en el Concurso Mejores Arroces 2018 optar\u00e1n a una variedad de premios que van desde campa\u00f1as publicitarias valoradas en 5.000\u20ac<\/strong>, un horno Rational, varios lotes de productos de Unilever Food Solutions y BRA, as\u00ed como un espacio dedicado en el libro Maestros Arroceros. Los consumidores tambi\u00e9n pueden ser premiados s\u00f3lo por dejar su voto, con regalos como iPads, iPhones y Smart Tvs.<\/p>\n

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Fuente: EFE, Unilever Food Solutions, Excelencias Gourmet<\/em><\/p>\n

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