{"id":7068,"date":"2018-09-17T09:08:35","date_gmt":"2018-09-17T14:08:35","guid":{"rendered":"http:\/\/lacuevadedominguez.net.pe\/?p=7068"},"modified":"2018-09-17T08:33:51","modified_gmt":"2018-09-17T13:33:51","slug":"forum-gastronomic-girona-2018-arranca-el-18-de-noviembre","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/lacuevadedominguez.net.pe\/index.php\/2018\/09\/17\/forum-gastronomic-girona-2018-arranca-el-18-de-noviembre\/","title":{"rendered":"F\u00f2rum Gastron\u00f2mic Girona 2018 arranca el 18 de noviembre"},"content":{"rendered":"<p>Ya tiene fecha!\u00a018, 19 y 20 de noviembre, la fiesta de la gastronom\u00eda en Girona.<\/p>\n<p><strong>El F\u00f2rum Gastron\u00f2mic Girona 2018<\/strong> fue anunciado en el ayuntamiento dela ciudad y ha contado con la participaci\u00f3n de <strong>Marta Madrenas<\/strong>, Alcaldesa de Girona y de los dos directores del evento, Jaume von Arend y Pep Palau.<br \/>\nMarta Madrenas destac\u00f3 que \u00aben Girona somos referentes en gastronom\u00eda, gracias a los profesionales, la formaci\u00f3n, a nuestros productos, y a puntos de encuentro como el F\u00f2rum Gastron\u00f2mic. El reconocimiento mundial de nuestra calidad gastron\u00f3mica no es casualidad, sino el resultado de un gran trabajo conjunto\u00bb.<\/p>\n<p><strong>El Palacio de Ferias y Palacio de Congresos de Girona<\/strong> acoger\u00e1n, un a\u00f1o m\u00e1s el F\u00f2rum Gastron\u00f2mic que ya tiene el programa de actividades a punto y las inscripciones abiertas. Se pueden hacer a trav\u00e9s de la p\u00e1gina web <a href=\"https:\/\/www.forumgirona.com\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">www.forumgirona.com<\/a><\/p>\n<p>Como siempre, en el F\u00f2rum tendr\u00e1n lugar sesiones magistrales de cocina en directo en el Auditorio protagonizadas por reconocidos cocineros y tambi\u00e9n en los talleres, que incluyen cata y requieren inscripci\u00f3n. Adem\u00e1s de varios premios y concursos, entre muchas otras actividades.<\/p>\n<p>En la feria participar\u00e1n las mejores empresas del sector foodservice, desde empresas de equipamientos, servicios y distribuci\u00f3n, a peque\u00f1os productores del sector primario y la artesan\u00eda alimentaria. Jaume von Arend ha explicado que, \u00aben estos momentos ya hay un 90% de espacio ferial vendido\u00bb y que \u00abun 75% son expositores que ya han participado en otras ediciones, lo que demuestra la fidelidad de las empresas que conf\u00edan, a\u00f1o tras a\u00f1o, en el evento para darse a conocer y promocionarse\u00bb.<\/p>\n<p>Tambi\u00e9n ha destacado que \u00abun 25% de las empresas participantes lo har\u00e1n por primera vez motivadas por el hecho<br \/>\nde que ven el F\u00f2rum como un espacio de innovaci\u00f3n y un magn\u00edfico escaparate comercial\u00bb. La procedencia de los expositores es principalmente catalana, y representa un 80%, de los cuales un 35% son de las comarcas de Girona. El resto, un 20%, proceden del resto de Espa\u00f1a y de Europa.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ya tiene fecha!\u00a018, 19 y 20 de noviembre, la fiesta de la gastronom\u00eda en Girona. 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