{"id":7407,"date":"2018-12-17T12:08:07","date_gmt":"2018-12-17T17:08:07","guid":{"rendered":"http:\/\/lacuevadedominguez.net.pe\/?p=7407"},"modified":"2018-12-17T12:08:40","modified_gmt":"2018-12-17T17:08:40","slug":"quieres-convertir-tu-camion-en-un-food-truck","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/lacuevadedominguez.net.pe\/index.php\/2018\/12\/17\/quieres-convertir-tu-camion-en-un-food-truck\/","title":{"rendered":"Quieres convertir tu cami\u00f3n en un Food Truck?"},"content":{"rendered":"

Los Food Trucks<\/strong> nacen con la finalidad de adecuarse al tipo de comida que se desea brindar, como la comida r\u00e1pida, hamburguesas, salchipapas e incluso platos t\u00edpicos selv\u00e1ticos. IncaPower, empresa peruana comercializadora de veh\u00edculos<\/strong>, con m\u00e1s de 19 a\u00f1os en el mercado, desea brindar a los emprendedores 7 recomendaciones para convertir su cami\u00f3n en un Food Truck.<\/p>\n

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  1. Define la configuraci\u00f3n que necesitar\u00e1s:\u00a0<\/strong>Es muy distinta la configuraci\u00f3n del veh\u00edculo que necesitar\u00e1s para un negocio de jugos que para un negocio de hamburguesas. Realiza una lista de equipamiento que necesitar\u00e1s seg\u00fan el rubro alimenticio. Por ejemplo si es un servicio de salchipapas necesitar\u00e1s una freidora, refrigeradora, horno microondas, estantes, entre otros.<\/li>\n<\/ol>\n
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    1. Elije el modelo de cami\u00f3n:\u00a0<\/strong>Elegir el modelo de cami\u00f3n no ser\u00e1 complicado una vez que tengas en mente lo que necesitar\u00e1s colocar dentro de \u00e9l. Si ya cuentas con un cami\u00f3n no hay inconveniente ya que podr\u00e1s adecuarlo hasta llegar a la configuraci\u00f3n que desees.<\/li>\n<\/ol>\n

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      1. Despeja el \u00e1rea interior del cami\u00f3n:\u00a0<\/strong>Una vez elegido el modelo de cami\u00f3n debes iniciar la limpieza interior, retirando todos los elementos internos como asientos, barandas, etc. En este punto debes definir en qu\u00e9 espacio ir\u00e1n los equipamientos que necesitar\u00e1s e incluso definir el espacio espec\u00edfico de las ventanas que usar\u00e1s para el servicio. No olvides se\u00f1alar d\u00f3nde colocar\u00e1s los tomacorriente y la pared que separar\u00e1 el \u00e1rea de servicio del conductor.<\/li>\n<\/ol>\n

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        1. Configuraci\u00f3n el\u00e9ctrica y plomer\u00eda:\u00a0<\/strong>Este punto es trascendental ya que el \u00e9xito de tu negocio depender\u00e1 del correcto tendido de cableado el\u00e9ctrico dentro del veh\u00edculo. Debes buscar un electricista que te ayude desde un inicio, en algunos casos ser\u00e1 necesario instalar cajas el\u00e9ctricas. En el caso de la plomer\u00eda no dudes contactarte con un experto que te ayude a que todo fluya de manera correcta, \u00e9l instalar\u00e1 las v\u00e1lvulas, ca\u00f1os, tanque, etc.<\/li>\n<\/ol>\n
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          1. Refuerza el interior del veh\u00edculo:\u00a0<\/strong>Debes asegurar la parte interior del veh\u00edculo con una \u201cestructura general\u201d, proceso que es muy com\u00fan en el \u00e1rea de la construcci\u00f3n. Lo ideal es utilizar cuadrados de aluminio alrededor de las ventanas, generador, cap\u00f3, \u00e1reas del aire acondicionado y el divisor. La pared que ir\u00e1 detr\u00e1s de la zona de cocci\u00f3n debe ser recubierta por material no inflamable, asegura con este material el techo y el piso aleda\u00f1o.<\/li>\n<\/ol>\n
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            1. Instala todos los equipos:\u00a0<\/strong>Al momento de instalar todos los equipos debes asegurar que el equipamiento como el bal\u00f3n de gas cumpla con las normas de seguridad establecidas para su correcto funcionamiento.<\/li>\n<\/ol>\n
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              1. Personaliza tu cami\u00f3n:\u00a0<\/strong>El dise\u00f1o exterior atraer\u00e1 a tus clientes por lo que debes asegurarte de contar con un dise\u00f1o atractivo que atraiga a tus futuros comensales.<\/li>\n<\/ol>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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