La fiesta pisquera que todo el Per\u00fa celebra viene cargada de muchas sorpresas como el ChilcanoTruck, el ChilcanoChallenge y el Chilcano Cooltural, entre otras variadas actividades en todo Lima.<\/p>\n
Del 11 al 17 de enero y bajo la direcci\u00f3n del periodista Manuel Cadenas y un gran equipo de embajadores del chilcano,<\/strong> la fiesta pisquera llega gracias a sus grandes aliados: Britvic \u2013mixer oficial premium\u2013, Turibus, Megaplaza, M\u00c1S Comunicaci\u00f3n Creativa y LYG Disfruta Hoy.<\/strong><\/p>\n RUTAS CHILCANO SOY<\/strong><\/p>\n Una gran red de establecimiento en todo el pa\u00eds y en varias ciudades del exterior, se vienen sumando nuevamente a la celebraci\u00f3n, como todos los a\u00f1os. Y como siempre, su participaci\u00f3n es gratuita, con la \u00fanica condici\u00f3n de brindar promociones y ofertas para todos los chilcaneros del Per\u00fa y del mundo<\/strong>.<\/p>\n La proyecci\u00f3n para 2019 es alcanzar m\u00e1s de 400 establecimientos oficialmente, aunque todo el pa\u00eds se suma a su manera. Esta vez, las ofertas y promociones se ofrecen a trav\u00e9s de diferentes rutas tem\u00e1ticas que recuerdan los lemas m\u00e1s exitosos de la Semana del Chilcano.<\/strong><\/p>\n \u201cChilcano que se respeta\u201d, con chilcanos cl\u00e1sicos; \u201cConoce el pisco, conoce el Per\u00fa\u201d, con chilcanos regionales; \u201cT\u00f3matelo a pecho\u201d, con shot adicional; \u201cDe pura cepa\u201d, con chilcanos de diferentes uvas pisqueras; \u201cGuardianes del pisco\u201d, con piscos premium; y \u201cEl chilcano es una fiesta\u201d, con achilcanados.<\/strong><\/p>\n CHILCANO CHALLENGE Y CHILCANO TRUCK<\/strong><\/p>\n Los chilcaneros del Per\u00fa y del mundo podr\u00e1n participar tambi\u00e9n de la Semana del Chilcano a trav\u00e9s de las redes sociales, en algunos concursos y retos denominados #ChilcanoChallenge, que los har\u00e1n ganadores de distintos premios. Para ello deben estar atentos a las publicaciones de ChilcanoTV, con tips y datos sobre el pisco y el chilcano.<\/p>\n Adem\u00e1s, tambi\u00e9n podr\u00e1n seguir el rumbo del ChilcanoTruck, que aparecer\u00e1 en distintos puntos de la capital llevando el mensaje chilcanero, con desaf\u00edos sobre la cultura del pisco y su calidad.<\/p>\n MEGACHILCANO<\/strong><\/p>\n En esta d\u00e9cima edici\u00f3n, las opciones para celebrar se multiplican. Diversos establecimientos se suman tambi\u00e9n con un programa de tertulias chilcaneras p\u00fablicas y privadas.<\/p>\n Otra gran opci\u00f3n es el MegaChilcano, una expo chilcanera que tendr\u00e1 lugar del 11 al 17 de enero en Megaplaza de Lima Norte,<\/strong> con chilcanos que siguen las rutas tem\u00e1ticas de Chilcano Soy.<\/p>\n CHILCANOBUS Y CHILCANOTOUR<\/strong><\/p>\n Y porque el p\u00fablico lo ha pedido insistentemente, regresa el ChilcanoBus, para disfrutar de las rutas chilcaneras sin preocuparse de nada en los buses panor\u00e1micos de Turibus.<\/strong><\/p>\n Todo enero, peruanos y extranjeros podr\u00e1n trepar al ChilcanoBus que inicia sus recorridos con el tradicional Tour Inaugural Chilcano Soy 2019, que en la v\u00edspera del inicio de la Semana del Chilcano recorrer\u00e1 cuatro estaciones pisqueras con influencers, bloguers, youtubers, periodistas y distintas personalidades invitadas.<\/strong> Una noche m\u00e1gica.<\/p>\n Esa misma noche del 10 de enero, en paralelo, se abrir\u00e1n las celebraciones en Lima Norte con la ChilcanoNight en Megaplaza.<\/p>\n CHILCANO AMBASSADORS<\/strong><\/p>\n El chilcano tiene sus embajadores. Destacados profesionales y piscolovers se suman a la campa\u00f1a para compartir el mensaje chilcanero.<\/p>\n El embajador de la moda Jos\u00e9 Miguel Valdivia<\/strong>; el reconocido chef Israel Laura<\/strong>; el cantante Pisko<\/strong>; el tambi\u00e9n cantante y sommelier Jos\u00e9 Bracamonte<\/strong>; el productor pisquero y presidente de la Academia del Pisco, Mart\u00edn Santa Mar\u00eda<\/strong>; los reconocidos mix\u00f3logos, Ricardo Carpio (fundador de la Semana del Chilcano), Franco Cabanillas por Britvic y Roberto R\u00edos<\/strong>; el chocolatier mundialmente premiado V\u00edctor Padilla<\/strong> (Dreams of Eva); y el director ejecutivo de Canatur, Tito Alegr\u00eda<\/strong> conforman parte de esta selecci\u00f3n.<\/p>\n Pero la cuota de g\u00e9nero, que hace honor a la enorme presencia de la mujer en el mundo del pisco, llega de la mano de la catadora internacional Lucero Villagarc\u00eda<\/strong>, la destacada bartender Giovanna L\u00f3pez<\/strong> y la directora adjunta de la Semana del Chilcano, Mary S\u00e1enz<\/strong>, a las que se ir\u00e1n sumando otras personalidades.<\/p>\n SOBRE LA SEMANA DEL CHILCANO<\/strong><\/p>\n Es una iniciativa privada creada y dirigida por el periodista, escritor y comunicador Manuel Cadenas desde el a\u00f1o 2010. Su prop\u00f3sito es ofrecer una ventana de oportunidades a los piscos de calidad de los m\u00e1s de 500 peque\u00f1os productores artesanales, verdaderos Guardianes del Pisco.<\/strong><\/p>\n En los diez a\u00f1os de existencia, la Semana del Chilcano ha sido principal protagonista en el impulso del consumo interno del pisco, cuya cifra se ha duplicado durante ese periodo. Asimismo, su labor ha contribuido enormemente al cambio de h\u00e1bitos de consumo orientado cada vez m\u00e1s hacia los piscos de calidad, y a insertar el pisco en la cadena gastron\u00f3mica.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" La fiesta pisquera que todo el Per\u00fa celebra viene cargada de muchas sorpresas como el ChilcanoTruck, el ChilcanoChallenge y el<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":7487,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"colormag_page_container_layout":"default_layout","colormag_page_sidebar_layout":"default_layout","footnotes":""},"categories":[5],"tags":[670,672,667,188,668,545,265,669,650,671,439,532,100,464,649],"class_list":["post-7486","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-recomendados","tag-bartender-giovanna-lopez","tag-britvic","tag-chef-israel-laura","tag-chilcano-de-pisco","tag-embajadores-del-chilcano","tag-gastronomia-peru","tag-la-cueva-de-dominguez","tag-lucero-villagarcia","tag-manuel-cadenas","tag-mary-saenz","tag-megaplaza","tag-periodista-cecilia-portella","tag-pisco","tag-prensa-gastronomica","tag-semana-del-chilcano"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/lacuevadedominguez.net.pe\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7486","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/lacuevadedominguez.net.pe\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/lacuevadedominguez.net.pe\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lacuevadedominguez.net.pe\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lacuevadedominguez.net.pe\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=7486"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/lacuevadedominguez.net.pe\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7486\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":7488,"href":"https:\/\/lacuevadedominguez.net.pe\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7486\/revisions\/7488"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lacuevadedominguez.net.pe\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/7487"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/lacuevadedominguez.net.pe\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=7486"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/lacuevadedominguez.net.pe\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=7486"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/lacuevadedominguez.net.pe\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=7486"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}