{"id":8402,"date":"2019-09-16T09:51:46","date_gmt":"2019-09-16T14:51:46","guid":{"rendered":"http:\/\/lacuevadedominguez.net.pe\/?p=8402"},"modified":"2019-09-16T09:51:51","modified_gmt":"2019-09-16T14:51:51","slug":"san-fernando-garantiza-trabajo-en-proceso-y-calidad-de-sus-productos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/lacuevadedominguez.net.pe\/index.php\/2019\/09\/16\/san-fernando-garantiza-trabajo-en-proceso-y-calidad-de-sus-productos\/","title":{"rendered":"San Fernando garantiza trabajo en proceso y calidad de sus productos"},"content":{"rendered":"\n<p>Con el prop\u00f3sito de proteger a los consumidores peruanos a trav\u00e9s del aseguramiento de la calidad y la salubridad de los productos av\u00edcolas que se comercializan en nuestro pa\u00eds, la empresa de consumo masivo <strong>San Fernando <\/strong>resalt\u00f3 la importancia de seguir trabajando para reforzar los procesos y etapas de control que permitan obtener un producto \u00f3ptimo y as\u00ed impulsar a este sector que, seg\u00fan la <strong>Asociaci\u00f3n Peruana de Avicultura <\/strong>(APA), aporta casi el 2% a nuestro Producto Bruto Interno (PBI). <\/p>\n\n\n\n<p>Per\u00fa es libre de Influenza Aviar gracias a la vigilancia permanente coordinada entre autoridad competente y avicultores. Para San Fernando es importante seguir trabajando en mejorar los procesos de control y seguridad en la industria av\u00edcola.<\/p>\n\n\n\n<p>Ante la consulta de las caracter\u00edsticas t\u00e9cnicas que debe cumplir un pavo para el consumo humano, San Fernando afirm\u00f3 que <strong>se prioriza una buena conformaci\u00f3n de pechugas y piernas, disponibilidad de pesos (de 5 kg. a 13 kg.), estar libre de golpes y hematomas, y mantenerlo congelado<\/strong> para asegurar la calidad y cumplir con las normas de conservaci\u00f3n, indicadas por el <strong>Ministerio de Salud (Minsa) y el Servicio Nacional de Sanidad Agraria (Senasa).<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>La marca de consumo masivo explic\u00f3 que estas acciones tienen beneficios como: garantizar el crecimiento adecuado del producto <strong>(por estar alimentado con ma\u00edz y soya)<\/strong> y que su t\u00e9cnica de conservaci\u00f3n (envasado al vac\u00edo) asegure una mayor protecci\u00f3n y durabilidad. De esta manera, el compromiso de San Fernando es entregar un pavo de calidad para que sea disfrutado en la cena navide\u00f1a y en diversas celebraciones del a\u00f1o. <strong>Para ello, lanz\u00f3 su nuevo producto \u201cMedio Pavo\u201d, adapt\u00e1ndose a las familias m\u00e1s peque\u00f1as<\/strong> y con nuevos estilos de consumo, ofreciendo un producto que atiende a esa necesidad, a la par, de incentivar una mayor frecuencia de consumo.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Con el prop\u00f3sito de proteger a los consumidores peruanos a trav\u00e9s del aseguramiento de la calidad y la salubridad de<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":8403,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"colormag_page_container_layout":"default_layout","colormag_page_sidebar_layout":"default_layout","footnotes":""},"categories":[3],"tags":[1616,1614,1617,1524,1615],"class_list":["post-8402","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-lifestyle","tag-asociacion-peruana-de-avicultura","tag-ministerio-de-salud-minsa","tag-pavo-al-horno","tag-san-fernando","tag-servicio-nacional-de-sanidad-agraria"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/lacuevadedominguez.net.pe\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8402","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/lacuevadedominguez.net.pe\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/lacuevadedominguez.net.pe\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lacuevadedominguez.net.pe\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lacuevadedominguez.net.pe\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=8402"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/lacuevadedominguez.net.pe\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8402\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":8404,"href":"https:\/\/lacuevadedominguez.net.pe\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8402\/revisions\/8404"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lacuevadedominguez.net.pe\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/8403"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/lacuevadedominguez.net.pe\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=8402"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/lacuevadedominguez.net.pe\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=8402"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/lacuevadedominguez.net.pe\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=8402"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}