{"id":8579,"date":"2019-11-13T11:28:43","date_gmt":"2019-11-13T16:28:43","guid":{"rendered":"http:\/\/lacuevadedominguez.net.pe\/?p=8579"},"modified":"2019-11-13T10:36:09","modified_gmt":"2019-11-13T15:36:09","slug":"jueves-de-noviembre-cocina-italiana-y-mediterranea-en-los-delfines-hotel","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/lacuevadedominguez.net.pe\/index.php\/2019\/11\/13\/jueves-de-noviembre-cocina-italiana-y-mediterranea-en-los-delfines-hotel\/","title":{"rendered":"Jueves de noviembre: Cocina italiana y mediterr\u00e1nea en Los Delfines Hotel"},"content":{"rendered":"\n<p>Como parte de su propuesta gastron\u00f3mica, <strong>Delfines Hotel &amp; Convention Center presentar\u00e1 todos los jueves de noviembre el almuerzo buffet bachiche<\/strong>, lo mejor de la cocina italiana y mediterr\u00e1nea, desde la 1:00 p. m. hasta las 3:30 p. m. en las instalaciones del moderno y acogedor <strong>Delphos Bistr\u00f3. <\/strong><\/p>\n\n\n\n<p><strong>El chef ejecutivo Neeraj Vij<\/strong> y su equipo presentar\u00e1n, en la estaci\u00f3n de entradas, platillos como pulpo beb\u00e9 a los dos olivos r\u00fasticos, cucharitas de salm\u00f3n al pesto de huacatay, ensalada de pasta Fusilli Bistr\u00f3, shot de chalaquita Toscana y ceviche frito al <em>olio<\/em>, <em>insalata di Bergamo<\/em> con frutos de mar y variedad de pizzas, entre otras delicias. <\/p>\n\n\n\n<p>En la secci\u00f3n de fondos, podr\u00e1 degustar pollo en salsa carbonara y aj\u00ed amarillo, sinfon\u00eda de vegetales al pisco y <em>peperoncino<\/em>, medall\u00f3n de cerdo en salsa <em>funghi<\/em> y vino, pur\u00e9 a la florentina al grat\u00edn, carne en salsa a las tres pimientas, arroz a la marinara y albahaca fresca, y ravioles de la casa. Adem\u00e1s, <strong>contar\u00e1 con el cl\u00e1sico <\/strong><em><strong>minestrone<\/strong><\/em><strong> peruano <\/strong><em><strong>genovese<\/strong><\/em><strong>, con carne picada y frijoles rojos. <\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Finalmente,\npodr\u00e1 encontrar variedad de salsas como pesto r\u00fastico, carbonara, mistura de\nhongos, huanca\u00edna, <em>bolognese<\/em> y otras\nm\u00e1s; y una mesa llena de deliciosos postres para complementar su exquisito\nalmuerzo. El costo de este buffet es de S\/ 79 por persona.<\/p>\n\n\n\n<p>Para solicitar <strong>mayor informaci\u00f3n sobre este buffet, puede comunicarse al 215-7000<\/strong> o escribir a\u00a0\u00a0<a href=\"mailto:consultas@losdelfineshotel.com.pe\">consultas@losdelfineshotel.com.pe<\/a>. Tambi\u00e9n puede ingresar a <a href=\"http:\/\/www.losdelfineshotel.com\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">www.losdelfineshotel.com<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Como parte de su propuesta gastron\u00f3mica, Delfines Hotel &amp; Convention Center presentar\u00e1 todos los jueves de noviembre el almuerzo buffet<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":8580,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"colormag_page_container_layout":"default_layout","colormag_page_sidebar_layout":"default_layout","footnotes":""},"categories":[3],"tags":[1188,1753,513,1674,918,512,1292,1752,464],"class_list":["post-8579","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-lifestyle","tag-almuerzo-buffet","tag-carbonara","tag-chef-neeraj-vij","tag-cocina-italiana","tag-cocina-mediterranea","tag-delphos-bistro","tag-los-delfines-hotel-convention-center","tag-minestrone","tag-prensa-gastronomica"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/lacuevadedominguez.net.pe\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8579","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/lacuevadedominguez.net.pe\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/lacuevadedominguez.net.pe\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lacuevadedominguez.net.pe\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lacuevadedominguez.net.pe\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=8579"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/lacuevadedominguez.net.pe\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8579\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":8581,"href":"https:\/\/lacuevadedominguez.net.pe\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8579\/revisions\/8581"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lacuevadedominguez.net.pe\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/8580"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/lacuevadedominguez.net.pe\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=8579"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/lacuevadedominguez.net.pe\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=8579"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/lacuevadedominguez.net.pe\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=8579"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}