{"id":8657,"date":"2019-12-12T09:24:00","date_gmt":"2019-12-12T14:24:00","guid":{"rendered":"http:\/\/lacuevadedominguez.net.pe\/?p=8657"},"modified":"2019-12-12T09:22:35","modified_gmt":"2019-12-12T14:22:35","slug":"paletas-factory-mucho-mas-que-postres","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/lacuevadedominguez.net.pe\/index.php\/2019\/12\/12\/paletas-factory-mucho-mas-que-postres\/","title":{"rendered":"Paletas Factory, mucho m\u00e1s que postres&#8230;"},"content":{"rendered":"\n<p>Qui\u00e9n no ha comido un \u00abcombinado\u00bb, ese <strong>mix bien peruano de arroz con leche y mazamorra morada.<\/strong>\u00a0 Pues bien, ahora que empieza el calor del verano podr\u00e1s degustar este postre transformado en una paleta en m\u00e1s de 150 puntos de venta a nivel nacional. Se trata de la marca <strong>Paletas Factory<\/strong>, empresa peruana como sus postres, que se ha puesto como objetivo plasmar los <strong>dulces peruanos m\u00e1s emblem\u00e1ticos en una versi\u00f3n para los amantes de las paletas.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Jessica Ram\u00edrez, Gerente de Producci\u00f3n de <strong>esta empresa que naci\u00f3 en Trujillo, se\u00f1al\u00f3 que el 80% de sus insumos son de origen peruano, pero que tambi\u00e9n realiza fusiones con productos de Italia, Madagascar y Espa\u00f1a<\/strong>. Actualmente cuentan con 16 sabores pero a inicios de enero del 2020 tendr\u00e1n m\u00e1s de 25 sabores para todos los consumidores, inclusive <strong>paletas pensadas en los veganos, en las mascotas, para los que no pueden comer nada de az\u00facar, para escolares con paletas libre de oct\u00f3gonos, bajas en grasa y az\u00facar.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>\u00abLa influencia por los postres la tengo de mi bisabuela\nmaterna. Soy esencialmente autodidacta y no me detengo hasta llegar a la\nperfecci\u00f3n en cada una de mis recetas. Siempre pensaba en los postres tan ricos\nque preparaba y dec\u00eda: c\u00f3mo ser\u00e1 si se convirtiera en helado, por qu\u00e9 no meten\nun postre en un helado\u00bb, comenta la representante.<\/p>\n\n\n\n<p>\u00abCon Paletas Factory logr\u00e9 mi sue\u00f1o de hacer que un\npostre, tal cual, se convierta en una paleta helada, a\u00fan cuando mi vida estaba\nligada a las finanzas, con mis amistades m\u00e1s cercanas siempre terminaba\nprepar\u00e1ndoles postres\u00bb, sostiene.<\/p>\n\n\n\n<p>\u00abCuando reci\u00e9n iniciamos llegamos a vender en un d\u00eda de verano en <strong>Trujillo, en un solo punto de venta m\u00e1s de 200 paletas, en Lima unas 300 aproximadamente\u00bb,<\/strong> indica Jessica, quien a\u00f1ade que actualmente est\u00e1n en <strong>Lima, Cusco, Arequipa, Cajamarca, Huancayo y en la zona norte del pa\u00eds desde Punta Sal hasta Chimbote<\/strong> y que pronto la marca estar\u00e1 en la selva del Per\u00fa. <\/p>\n\n\n\n<p>\u00abEl consumidor peruano siempre tiene un espacio para el\npostre. Entre las variedades m\u00e1s solicitadas est\u00e1n l\u00facuma con chocolate org\u00e1nico\nperuano, chirimoya con manjar blanco. Tenemos recetas con insumos de la zona\nnorte del Per\u00fa en la paleta de pie de lim\u00f3n, tambi\u00e9n podr\u00e1s sentir la frescura\ndel mango dentro de nuestra bruselina\u00bb, coment\u00f3. <\/p>\n\n\n\n<p>Asimismo, anunci\u00f3 que para fin de diciembre estar\u00e1n \u00a0introduciendo al mercado, <strong>paletas antioxidantes, ligeras en calor\u00edas, proteica, energizante, detox, entre otras propuestas.<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Qui\u00e9n no ha comido un \u00abcombinado\u00bb, ese mix bien peruano de arroz con leche y mazamorra morada.\u00a0 Pues bien, ahora<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":8658,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"colormag_page_container_layout":"default_layout","colormag_page_sidebar_layout":"default_layout","footnotes":""},"categories":[3],"tags":[1375,185,1801,1567,183,464],"class_list":["post-8657","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-lifestyle","tag-arroz-con-leche","tag-mazamorra-morada","tag-paletas-factory","tag-pastry","tag-postres-peruanos","tag-prensa-gastronomica"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/lacuevadedominguez.net.pe\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8657","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/lacuevadedominguez.net.pe\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/lacuevadedominguez.net.pe\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lacuevadedominguez.net.pe\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lacuevadedominguez.net.pe\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=8657"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/lacuevadedominguez.net.pe\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8657\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":8659,"href":"https:\/\/lacuevadedominguez.net.pe\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8657\/revisions\/8659"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lacuevadedominguez.net.pe\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/8658"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/lacuevadedominguez.net.pe\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=8657"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/lacuevadedominguez.net.pe\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=8657"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/lacuevadedominguez.net.pe\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=8657"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}