{"id":8765,"date":"2020-02-06T12:10:32","date_gmt":"2020-02-06T17:10:32","guid":{"rendered":"http:\/\/lacuevadedominguez.net.pe\/?p=8765"},"modified":"2020-02-06T10:18:39","modified_gmt":"2020-02-06T15:18:39","slug":"los-estilos-de-cerveza-artesanal-mas-refrescantes-en-lima","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/lacuevadedominguez.net.pe\/index.php\/2020\/02\/06\/los-estilos-de-cerveza-artesanal-mas-refrescantes-en-lima\/","title":{"rendered":"Los estilos de cerveza artesanal, m\u00e1s refrescantes en Lima"},"content":{"rendered":"\n<p>\u00a1Conoce qu\u00e9 estilos de cerveza son los m\u00e1s refrescantes para aplacar el intenso calor lime\u00f1o!<\/p>\n\n\n\n<p>El verano sin duda, es sin\u00f3nimo de playa y uno de sus mas fervientes compa\u00f1eros es un buen sorbo de una rica cerveza.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Andrea Huerta,\u00a0 experta cervecera, sommelier profesional, jueza -BJCP certified,<\/strong> miembro de <strong>\u00abPinks Boots Society\u00bb (mujeres cerveceras en la industria)<\/strong> y responsable del \u00e1rea de control de calidad de la cervecer\u00eda artesanal peruana <strong>\u00abBarranco Beer Company\u00bb<\/strong>, nos recomienda diferentes estilos con 6 cervezas extra refrescantes que puedes pedir este verano en sus locales.<\/p>\n\n\n\n<p>ESTILO: Hefeweisen (o Weissbier)<br>Es una cerveza rubia elaborada a base de trigo, de origen alem\u00e1n, de color dorado con leve turbidez. Las notas a pl\u00e1tano, clavo de olor y baja acidez, la hacen f\u00e1cil de tomar.<\/p>\n\n\n\n<p>En nuestras variedades tenemos:<\/p>\n\n\n\n<p>1. JEFE WEISS. Weissbier, cl\u00e1sico estilo alem\u00e1n, con 4,8% ABV (nivel de alcohol) y 14 IBU (nivel de amargor).<\/p>\n\n\n\n<p>2. WEISS TORONJA. Jefe Weiss elaborada con la mejor toronja de temporada. Turbia y ligera. De 4,7% ABV y 14 IBU.<\/p>\n\n\n\n<p>ESTILO: Pale Lager<br>Esta especialidad aporta como resultado una cerveza que puede evolucionar en el tanque. De car\u00e1cter a malta levemente dulce y l\u00fapulos alemanes florales &#8211; especiados.<\/p>\n\n\n\n<p>Barranco Beer Company cuenta con:<\/p>\n\n\n\n<p>3. FIFTY LAGER. Pale lager moderna, ligera, rubia y refrescante con 5% ABV y 18 IBU.<\/p>\n\n\n\n<p>4. LAGERITA. La versi\u00f3n de la Fifty con c\u00e1scara y jugo de Lima. Delicado y elegante. De 5% ABV y 18 IBU.<\/p>\n\n\n\n<p>ESTILO: Pale Ale con Centeno (Rye Pale Ale)<br>De color rubio intenso como los rayos del sol. Cuenta con notas a especias, florales y c\u00edtricas. De amargor equilibrado y refrescante.<\/p>\n\n\n\n<p>Como propuesta tenemos:<\/p>\n\n\n\n<p>5. PALE X.&nbsp; Con 5,4% ABV y 33 IBU, de color dorado intenso, nota dulce a malta, leve especiado y l\u00fapulos c\u00edtricos.<\/p>\n\n\n\n<p>6. MOCHILERO (PALE X &#8211; EKUANOT). A diferencia del primero est\u00e1 elaborado con el l\u00fapulo norteamericano EKUANOT (single hop), que le aporta notas a papaya con delicado perfil herbal.<br>Es una edici\u00f3n limitada que se reinventa durante el a\u00f1o, con otros l\u00fapulos especiales de diferentes partes del mundo. De 5,4% ABV y 33 IBU.<\/p>\n\n\n\n<p>\u00abSi eres amante de la buena cerveza, estas propuestas aseguran aplacar el intenso calor lime\u00f1o y son ideales para quienes inician en el mundo de las artesanas. Los esperamos en Barranco Beer Company en A<strong>v. Grau 308, Barranco y en nuestros m\u00f3dulos express de Mall del Sur, Mall Aventura Plaza &#8211; Santa Anita y Plaza Lima Norte<\/strong>\u00ab, comparte Andrea. <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u00a1Conoce qu\u00e9 estilos de cerveza son los m\u00e1s refrescantes para aplacar el intenso calor lime\u00f1o! 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