{"id":9101,"date":"2020-07-11T11:45:25","date_gmt":"2020-07-11T16:45:25","guid":{"rendered":"http:\/\/lacuevadedominguez.net.pe\/?p=9101"},"modified":"2020-07-11T11:05:21","modified_gmt":"2020-07-11T16:05:21","slug":"dia-del-mojito-cuatro-recetas-para-celebrarlo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/lacuevadedominguez.net.pe\/index.php\/2020\/07\/11\/dia-del-mojito-cuatro-recetas-para-celebrarlo\/","title":{"rendered":"D\u00cdA DEL MOJITO: cuatro recetas para celebrarlo"},"content":{"rendered":"\n<p>Cada 11 de julio celebramos el D\u00eda del Mojito, un coctel cl\u00e1sico, fresco y delicioso que se ha posicionado como uno de los favoritos en cada uno de los bares del Per\u00fa y del mundo.<\/p>\n\n\n\n<p>Sus or\u00edgenes se remontan al siglo XVI y a Richard Drake, primo hermano del c\u00e9lebre Sir Francis Drake y compa\u00f1ero de navegaci\u00f3n y aventuras de este \u00faltimo en sus viajes de exploraci\u00f3n por los mares caribe\u00f1os. Seg\u00fan cuenta la leyenda Richard Drake fue el creador de esta mezcla con ingredientes que fue encontrando en sus viajes como el az\u00facar de las plantaciones, la menta o hierba buena que crec\u00eda cerca de estas y limones de la zona.<\/p>\n\n\n\n<p>Popular y tradicionalmente preparado a base de ron, tambi\u00e9n encontramos alternativas con tequila, gin o vodka.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Mojito cl\u00e1sico:<\/strong> al hablar de ron es imposible no pensar en un mojito y, viceversa. Uno de los c\u00f3cteles cl\u00e1sicos m\u00e1s populares y queridos del mundo, combinado con el suave sabor del ron Zacapa \u00c1mbar para dar con la perfecta combinaci\u00f3n para un delicioso mojito.<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>45ml Ron Zacapa Ambar<\/li><li>20 ml jugo de lim\u00f3n<\/li><li>2 cucharadas de az\u00facar mascabado<\/li><li>10 hojas de menta<\/li><li>Hielo<\/li><\/ul>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li><strong>Preparaci\u00f3n<\/strong>: En un vaso poner las hojas de hierbabuena con el az\u00facar mascabado y macerar. Agregar el resto de los ingredientes, hielo hasta el borde y revolver.<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p><strong>Tequila Mojito: <\/strong>M\u00e9xico se encuentra con Cuba en este giro en el cl\u00e1sico mojito con tequila en lugar de ron, una adici\u00f3n audaz a la menta, lima, az\u00facar y refrescos.<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>45 ml Don Julio Tequila<\/li><li>100 ml soda<\/li><li>8 hojas de menta<\/li><li>1 cucharada de az\u00facar<\/li><li>1 cucharada de jugo de lim\u00f3n<\/li><\/ul>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li><strong>Preparaci\u00f3n: <\/strong>Llenar un vaso hasta la mitad con hielo. Triturar hojas de menta con la parte trasera de una cuchara. A\u00f1adir az\u00facar, jugo de lim\u00f3n y tequila Don Julio. Llenar con hielo hasta arriba y club soda helada. Mezclar bien. Decorar con hojas de menta.<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p><strong>Gin Mojito<\/strong>: una versi\u00f3n basada en ginebra del cl\u00e1sico Mojito, que cambia el ron por Tanqueray London Dry Gin y manzana en lugar de menta por una sutil versi\u00f3n del gran c\u00f3ctel.<\/p>\n\n\n\n<p>\u2022&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; 45 ml Tanqueray London Dry Gin<\/p>\n\n\n\n<p>\u2022&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; 7 hojas de menta<\/p>\n\n\n\n<p>\u2022&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; 2 rodajas de lim\u00f3n<\/p>\n\n\n\n<p>\u2022&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; 25ml alm\u00edbar simple<\/p>\n\n\n\n<p>\u2022&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; 50ml jugo de manzana<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li><strong>Preparaci\u00f3n<\/strong>: Aplaudir las hojas de menta en tu mano para que liberen sus aromas y ubicarlas en el fondo del vaso. Cortar el lim\u00f3n y a\u00f1adirlo al vaso junto con el alm\u00edbar. Llenar el vaso hielo, a\u00f1adir jugo de manzana, el gin e integrar la mezcla. Decorar con hojas de menta.<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p><strong>Vodka Mojito: <\/strong>una reversi\u00f3n dl cl\u00e1sico mojito reemplazando el ron por vodka.<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>45 ml Smirnoff Vodka<\/li><li>20 ml jugo de lim\u00f3n<\/li><li>20 ml jarabe de goma<\/li><li>12 hojas de menta<\/li><li>60 ml agua con gas<\/li><\/ul>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li><strong>Preparaci\u00f3n: <\/strong>&nbsp;En un vaso alto a\u00f1adir jugo de lim\u00f3n, 30ml de agua con gas y jarabe de goma. Romper las hojas de menta en el vaso. A\u00f1ada hielo picado hasta llenar tres cuartos del vaso. A\u00f1adir vodka y otros 30ml de agua con gas. Mezclar bien. Llenar con m\u00e1s hielo picado. Decorar con una rama fresca de menta.<\/li><\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Cada 11 de julio celebramos el D\u00eda del Mojito, un coctel cl\u00e1sico, fresco y delicioso que se ha posicionado como<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":9102,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"colormag_page_container_layout":"default_layout","colormag_page_sidebar_layout":"default_layout","footnotes":""},"categories":[3],"tags":[2014],"class_list":["post-9101","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-lifestyle","tag-diageo"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/lacuevadedominguez.net.pe\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9101","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/lacuevadedominguez.net.pe\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/lacuevadedominguez.net.pe\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lacuevadedominguez.net.pe\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lacuevadedominguez.net.pe\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=9101"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/lacuevadedominguez.net.pe\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9101\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":9103,"href":"https:\/\/lacuevadedominguez.net.pe\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9101\/revisions\/9103"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lacuevadedominguez.net.pe\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/9102"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/lacuevadedominguez.net.pe\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=9101"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/lacuevadedominguez.net.pe\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=9101"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/lacuevadedominguez.net.pe\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=9101"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}