Un nuevo programa dise\u00f1ado para ayudar a regenerar el turismo espec\u00edficamente en destinos que no son tan conocidos por sus productos y experiencias gastron\u00f3micas de calidad, constituye Capitales Culinarias<\/p>\n\n\n\n
Mientras el mundo espera el fin de la pandemia, los destinos y las empresas inteligentes est\u00e1n planificando, innovando y prepar\u00e1ndose para seguir trabajando como siempre cuando se reanude el turismo. Y las oficinas de turismo buscan nuevas formas de innovar y hacerse notar entre los viajeros amantes de la gastronom\u00eda, para competir con los destinos culinarios m\u00e1s grandes y conocidos. CC les ayuda a conseguirlo.<\/strong><\/p>\n\n\n\n Capitales Culinarias es un programa de tres vertientes para ayudar a desarrollar y promover productos y experiencias gastron\u00f3micas locales y \u00fanicas en destinos culinarios menos conocidos. Un proceso de solicitud eval\u00faa cuatro criterios esenciales (cultura culinaria, estrategia culinaria, promoci\u00f3n culinaria y comunidad culinaria) para determinar si el destino tiene lo necesario para convertirse en Capital Culinaria. Si el destino supera la evaluaci\u00f3n, se convierte en Capital Culinaria. La WFTA ofrece a los destinos acreditados una serie de beneficios que incluyen un a\u00f1o completo de actividades de estrategia y marketing.<\/p>\n\n\n\n \u00abLos destinos culinarios m\u00e1s conocidos, como San Francisco, Hong Kong, Par\u00eds y regiones vin\u00edcolas famosas, como Napa y Borgo\u00f1a, deber\u00edan recuperarse con relativa rapidez<\/strong> cuando se reanuden los viajes. Sin embargo, los destinos m\u00e1s peque\u00f1os y menos conocidos necesitan todas las ventajas, y eso es lo que pretende ofrecer Culinary Capitals<\/strong>. Sit\u00faa esas zonas en el mapa de los consumidores que viajan en busca de experiencias gastron\u00f3micas \u00fanicas y memorables. Y esos consumidores ya est\u00e1n a\u00f1adiendo a sus listas de visitas obligadas para cuando vuelvan a viajar\u00bb, dijo el Director Ejecutivo y Fundador de la WFTA, Erik Wolf.<\/p>\n\n\n\n El programa ya ha llamado la atenci\u00f3n de St. George, capital de la isla caribe\u00f1a de Granada<\/strong>. El equipo de turismo de la isla est\u00e1 trabajando en su solicitud y el destino parece dispuesto a convertirse en la primera Capital Culinaria. \u00abEstamos muy contentos de formar parte de CC. Es exactamente lo que nuestro destino necesita para perfeccionar nuestro posicionamiento culinario. Hist\u00f3ricamente se nos conoce como la \u00abEspecia del Caribe\u00bb, por estar bendecidos con una pl\u00e9tora de especias, hierbas y frutas, todas ellas de cultivo ecol\u00f3gico. Ha surgido un nuevo perfil de visitante debido a la pandemia, y el programa se alinea perfectamente con el producto tur\u00edstico de Granada que ofrece una experiencia gastron\u00f3mica distintiva que rejuvenece la salud, el bienestar en un oasis al aire libre\u00bb, dijo Sibby Dixon, Oficial de Investigaci\u00f3n de la Autoridad de Turismo de Granada.<\/strong><\/p>\n\n\n\n Los destinos interesados pueden solicitar m\u00e1s informaci\u00f3n sobre las Capitales Culinarias poni\u00e9ndose en contacto con la WFTA en help@worldfoodtravel.org<\/a>.<\/p>\n\n\n\nCapitales Culinarias, programa para promover destinos poco conocidos<\/h3>\n\n\n\n