Oasis Palace Restaurante, un buffet 5 tenedores en Lima Norte
Oasis Palace Restaurante, es el recién inaugurado restaurante que forma parte de un extenso complejo de entretenimiento de 5 mil metros cuadrados, que incluye un gran casino con un escenario para conciertos.
El local se encuentra ubicado en la cuadra 2 de la Av. Carlos Izaguirre en el distrito de Independencia con una oferta gastronómica que espera satisfacer las demandas de los comensales de la concurrida zona. La respuesta de los primeros clientes ha sido extraordinaria y el sistema de barra buffet en vivo les parece lo mejor de la zona.
La propuesta culinaria consta de una variedad de platos con más de 100 combinaciones que varían los fines de semana. El comensal puede hacer un recorrido por las diversas estaciones de la barra buffet en vivo y pedir que le preparen un delicioso corte de carne a la parrilla y caja china, ceviches y causas hechos al momento, pizzas y pastas artesanales, wok y hamburguesas que son preparadas a la vista; además se ofrece comida criolla y oriental, fiambres, panes elaborados en su propia panadería, postres variados, fuente de chocolate y bebidas naturales refill incluidas en el consumo.
La atmósfera del lugar inspira relax y pulcritud. En el segundo piso del gran comedor se ubica una sala lounge con una amplia carta de cocteles, especialmente de sours y chilcanos en un ambiente relajado y acogedor.
Freddy Del Alcázar, Gerente de alimentos y bebidas con amplia experiencia en el rubro, dio a conocer que el restaurante cuenta con modernos equipos gastronómicos y están en permanente mejoramiento de sus procesos y sistemas, buscando llegar a los comensales de Los Olivos, Comas, San Martín de Porres, Carabayllo y Puente Piedra.