Opciones marinas y packs familiares, lo nuevo de Sinfonía Almacén del Crowne Plaza Lima
Sinfonía Almacén, la propuesta delivery del Crowne Plaza Lima, incorpora a su carta nuevos platos marinos y packs especiales para seguir disfrutando en éstos días de verano. Un delicioso ceviche, tiradito de pescado, pulpo al olivo, son sólo algunas de las novedades, siempre en presentación para dos o como packs familiares, sellados al vacío, en la temperatura ideal, listos para abrir, servir y disfrutar.
Les vamos presentando nuestras opciones marinas con más detalle:
No podía faltar el ceviche como plato de bandera, con pesca del día o con corvina. Dependiendo de lo que solicites. Viene acompañado de camote glaseado, choclo y canchita serrana. La leche de tigre viene sellada al vacío lista para servir antes de consumir.
También se ha incluido opciones para picar, entre ellas, el pulpo al olivo con sus tostaditas, tiradito de pescado con pesca del día o de corvina y un arroz especial meloso de langostinos, uno de los platos especiales de nuestro Chef.
Sobre los packs especiales para el verano, nuestro Chef ha elaborado opciones para compartir en familia, los ha preparado para 4 personas e incluyen, un piqueo, una ensalada y un plato de fondo:
Así tenemos el PACK DE LASAGNA, acompañado de bruschetta caprese, ensalada de jamón serrano junto al delicioso molde de lasagna de carne. El precio es de S/. 120
Luego está el PACK OSSOBUCO, que incluye una tierna pieza completa de 2 kilos cocida por horas en vino y hongos porcón, acompañado de puré de papas. De ensalada, nuestro Chef incluyó una ensalada especial de arúgulas, tomate Cherry y bocconcini de mozarella y de piqueo, Bruschetta al olivo con tapenade de aceitunas. El precio es de S/. 155.
Luego está el PACK MARINO, que viene siendo uno de los favoritos de la temporada. Incluye el tiradito en salsa de ají amarillo, el pulpo laminado al olivo y un arroz meloso con langostinos y alcachofas salteadas. Una verdadera delicia. El precio de S/. 145
Finalmente, el PACK CRIOLLO, con tamalitos verdes y clásicos (2 de cada tipo) , la tradicional causa de pollo, con paltita en su punto, y un seco norteño acompañado de frejoles guisados, tiernas yucas, arroz y sarza criolla. Precio de S/. 110
Otras novedades son la sección de ensaladas, en sus diferentes variedades, con aliños especiales. Las salsas, para tener listas en el refrigerador y sacarlas para preparar el plato de tu preferencia, acompañando una carne o una pasta. Entre ellas: pesto criollo, pesto artesanal, pomodoro, bolognesa o huancaína.
El servicio de entrega podrá ser por delivery o se podrá gestionar el recojo en Av. Benavides 300, Miraflores, esquina con la calle Colón, hotel Crowne Plaza Lima. Servicio gratuito en el distrito de Miraflores. Consultar por recargos para la distribución en otros distritos. Pedido mínimo por delivery, S/. 60. Los pedidos se realizan con 24 horas de anticipación y estamos haciendo repartos los días domingos, siempre y cuando hayan sido solicitados con la anticipación señalada.
Para revisar todo el detalle de la carta y hacer los pedidos de tu preferencia, deberás ingresar a la web www.sinfonía.pe, o escribir al whatsapp 913028575.
