Seminario Gastronómico Internacional Excelencias Gourmet en La Habana
La VII Edición del Seminario Gastronómico Internacional Excelencias Gourmet, La Habana 2017, se celebrará del 7 al 9 de junio en el capitalino hotel Meliá Cohiba y será un espacio de inspiración y reflexión culinaria, tanto para restaurantes estatales como privados. Por ello Grupo Excelencias dedicará tres intensas jornadas a la innovación y la visión de futuro con Master Class de chefs, barmans y sommeliers internacionales y nacionales de todas las áreas que componen el universo HORECA, con quienes intercambiaremos sobre cómo lograr negocios singulares y novedosos que contribuyan al rescate de las raíces culinarias cubanas.
Prestigiosos profesionales llegarán a la capital cubana, provenientes de España, Estados Unidos, Argentina, México, Perú y República Dominicana para compartir sus experiencias, ofrecer herramientas y contagiar la pasión de generar un restaurante de éxito.
Fuente: Excelencias Gourmet
