Gastronomia

El Mundo de la Cocina Latina, 19 y 20 de septiembre en New Jersey

Próximamente se celebrará la quinta edición de la feria comercial «World of the Latino Cuisine», la principal feria que reúne a productores de alimentos y bebidas, tanto domésticos como internacionales, con los más importantes distribuidores de servicios en el mercado latino en los Estados Unidos.

Fabricantes de alimentos, proveedores y exportadores de países de Europa, el Caribe y América Latina son invitados como expositores. También participan compradores, comercializadores, distribuidores, tiendas especializadas de alimentos, pequeñas y medianas empresas, cadenas regionales, empresas de catering, restaurantes, independientes, y bodegueros.

Las categorías de exhibición incluyen alimentos congelados y no congelados, productos lácteos y orgánicos, bebidas, además de productos no alimenticios.

El evento representa una oportunidad idónea para que los participantes exploren los canales de distribución que sirven al creciente mercado latino, el cual ostenta un poder adquisitivo que llega a los 2 000 trillones de dólares, sobrepasando las economías de muchos países. Asimismo, la feria propicia ruedas de negocios, intercambios comerciales, networking y matchmaking para aquellos productores en busca de un distribuidor o de incrementar sus ventas en los Estados Unidos.

«Contamos con un Dream Team de expertos culinarios, quienes demostrarán cuán diversificada y rica es nuestra cocina latina», comentó Bill Colón, presidente y Ejecutivo Principal de World of the Latino Cuisine, Inc, el organizador del evento. «Creemos que nuestra oferta es superior este año y esperamos contar con más de 200 expositores y miles de visitantes».

Además de expositores domésticos, se espera más de un cuarenta por ciento de participación extranjera, con empresas provenientes de México, Perú, Brasil, Puerto Rico, El Salvador, Ecuador, Canadá, Guatemala, Jamaica y España.

Para más información visite el sitio web www.latinofoodshow.com

 

Fuente: http://www.excelenciasgourmet.com

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