II International Tourism & Hospitality Congress: Smart Destinations, organizado por la USIL
El 21 y 22 de octubre, Lima reunirá a destacados profesionales de la gastronomía mundial para analizar las nuevas tendencias
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Nos encontramos en el camino…
Eventos
Experiencias por el Día del Café en la cadena Hilton Hotel
El Día del Café es celebrado el 1 de octubre internacionalmente. Esta es una de las bebidas más consumidas en
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Concurso Taza Dorada Perú 2021: Juez internacional destaca calidad de café peruano
En la recta final… Buenos cafés, con un perfil muy balanceado y alta calidad en taza encontró el catador José
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Restaurante Ikoyi de Londres gana el American Express One To Watch 2021, previo al 50 Best
The World’s 50 Best Restaurants anunció como ganador del American Express One To Watch Award 2021, al restaurante Ikoyi de Londres, cofundado por Jeremy Chan e Iré
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Cámara Peruana del Atún participó en Conferencia Mundial del Atún
El presidente de la Cámara Peruana del Atún (CPA), quien es también titular de la Comisión Interamericana del Atún Tropical
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238 cafés de 10 regiones participan en la Taza de Excelencia Perú 2021
Con la participación de un total de 238 muestras de cafés especiales procedentes de 10 regiones productoras, Taza de Excelencia Perú
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Compradores (de comercio justo) de Asia expresan su interés en granos aromáticos de café peruano
El secretario técnico de la Coordinadora Nacional de Comercio Justo (CNCJ-Perú), Luis Suarez, informó que en nuestro país hay 190
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«Los 50 Mejores Restaurantes de América Latina» regresa este noviembre, con una edición especial
Como resultado del impacto devastador de la COVID-19 en el sector de los restaurantes en Latinoamérica y de la restricción
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«Los Niños se Comen el Futuro», iniciativa ganadora del Basque Culinary World Prize 2021
El chef español Xanty Elías ha sido proclamado ganador del Basque Culinary World Prize 2021 por incidir en la educación alimentaria infantil. Con su
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