“Los sandwiches de Romo”, una nueva serie de El Gourmet TV
El Gourmet estrenó “Los sándwiches de Romo”, una nueva serie que presenta al chef mexicano experto en sándwiches, Mauricio Romo. El
Leer más
Nos encontramos en el camino…
Gastronomia
3 recetas prácticas, gracias a la Crema Huancaína de Nicolini
Una de las salsas más ricas de nuestra gastronomía es la crema huancaína. Ya sea como entrada o como acompañamiento,
Leer más
Tips a la hora de hornear un pastel
Durante la temporada de cuarentena y distanciamiento social, no solo se incrementó la demanda de pasteles y postres, sino que
Leer más
Un restaurante «Normal», lo nuevo de los hermanos Roca en Girona
Normal, es el nuevo proyecto en el que han estado trabajando los hermanos Roca, –Joan, Josep y Jordi– durante estos últimos meses de
Leer más
Vino y parrilla, el maridaje perfecto
Uno de los placeres más grandes que nos ofrece la gastronomía, es el poder disfrutar de un generoso corte de
Leer más
Huánuco, una de las regiones con importante actividad en la cadena láctea
En el día internacional del Queso, celebrado el pasado sábado 27 de marzo, el titular del Ministerio de Desarrollo Agrario
Leer más
La Asociación Mundial de Viajes Gastronómicos (WFTA) anuncia el lanzamiento de «Capitales Culinarias»
Un nuevo programa diseñado para ayudar a regenerar el turismo específicamente en destinos que no son tan conocidos por sus
Leer más
Alimentación ideal para controlar el colesterol
El colesterol es un lípido que pertenece al grupo de los esteroides. A pesar de su reputación, el organismo lo
Leer más
Leche lista para beber, lo nuevo en el portafolio de lácteos Gloria
La compañía líder del mercado lácteo en el Perú amplía su portafolio con un producto hecho con leche pura de
Leer más