Libros que no deben faltarle a un amante de la cocina
En los últimos años, el sector de enseñanza gastronomíca creció considerablemente gracias a la reivindicación de la gastronomía peruana gracias
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Prensa Gastronómica
Caldo de gallina, una leyenda urbana
Por: Cecilia Portella Morote …Leyenda porque alrededor de ella se tejen algunos mitos: que reconstituye las energías perdidas, dicen; que
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La Asociación Mundial de Viajes Gastronómicos (WFTA) anuncia el lanzamiento de «Capitales Culinarias»
Un nuevo programa diseñado para ayudar a regenerar el turismo específicamente en destinos que no son tan conocidos por sus
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VIII Concurso Nacional de Torrijas de León 2020 a punto de empezar
50 cocineros con un total de 80 elaboraciones aproximadamente, serán las que se presentarán para salir elegidas entre las tres
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Celebra el Día Internacional de la Mujer en Delfines Hotel & Convention Center
Delfines Hotel & Convention Center ha diseñado tres opciones para conmemorar una fecha tan importante como lo es el Día
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La agenda de Barranco Beer Company, por el Día de la Mujer
Cada 8 de marzo, se celebra el «Día Internacional de la Mujer«, fecha que se conmemora la lucha por la
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El cerdo en la mesa peruana: Opciones saludables
Cocinar representa, en incontables ocasiones, una grata experiencia de celebración, y mejor aún si se buscan alternativas balanceadas y saludables.
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Huaral se consolida como destino gastronómico: Se celebró el Festival del Pato en ají
El Festival del Pato en Ají desarrollado en la ciudad de Huaral congregó a los doce principales restaurantes pequeños y
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Certificación “Auténtica Cocina Peruana”, al restaurante «A lo Peruano» de El Salvador
La Universidad San Ignacio de Loyola (USIL) otorgó la certificación “Autentica Cocina Peruana”, con Sello Oro, al restaurante A lo Peruano, garantizando
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